Себестоимость продукции. Анализ продукции, структура затрат на производство, анализ себестоимости продукции предприятия Анализ себестоимости производства продукции спирт на примере
Введение
1. Теоретические основы себестоимости продукции предприятия
2. Анализ себестоимости продукции на примере предприятия «Севмебель»
2.3 Анализ себестоимости по статьям калькуляции
2.4 Анализ затрат на 1 гривну товарной продукции
3. Пути снижения себестоимости продукции предприятия
Заключение
Список использованных источников
Приложение А
ВВЕДЕНИЕ
Себестоимость продукции является важнейшим показателем экономической эффективности ее производства. В ней отражаются все стороны хозяйственной деятельности, аккумулируются результаты использования всех производственных ресурсов. От ее уровня зависят финансовые результаты деятельности предприятий, темпы расширенного воспроизводства, финансовое состояние субъектов хозяйствования.
Данная тема курсовой работы является актуальной потому, что каждое предприятие, осуществляющее свою хозяйственную деятельность, производство продукции, оказание услуг или выполнение работ, сталкивается с формированием себестоимости. Себестоимость является одним из главных факторов показывающих эффективность работы предприятия, так как из нее формируется доход предприятия, а следовательно и прибыль. Предприятие должно стремиться к нахождению путей снижения себестоимости продукции (работ, услуг), для этого следует проводить анализ себестоимости продукции и выявлять резервы снижения себестоимости.
Анализ себестоимости продукции имеет большое значение в системе управления затратами. Он позволяет изучить тенденции изменения ее уровня, установить отклонение фактических затрат от нормативных и их причины, выявить резервы снижения себестоимости продукции и дать оценку работы предприятия по использованию возможностей снижения себестоимости продукции.
Проблемы снижения затрат на предприятии, поиска путей их решения являются сложными и интересными вопросами современной экономики предприятия. Проблема снижения затрат очень актуальна в современных экономических условиях, так как ее решение позволяет каждому конкретному предприятию выжить в условиях жесткой рыночной конкуренции, построить крепкое и сильное предприятие, которое будет иметь хороший экономический потенциал.
Целью данной курсовой работы является, определение путей снижения себестоимости.
Задачи курсовой работы является, проведение анализа себестоимости предприятия и предоставление рекомендаций по нахождению резервов снижения себестоимости.
Объектом курсовой работы является себестоимость продукции предприятия.
Предмет данной курсовой работы – анализ себестоимости продукции предприятия.
При написании курсовой работы были использованы учебник следующих авторов: Савицкая Г.В, Котляров С.А, Шеремет А.Д. и др.
В ходе анализа были использованы такие общеэкономические методы, как сравнение, индексный метод. Ретроспективный и перспективный анализ.
Данная курсовая работа состоит из: 3 глав 1. Теоретические основы себестоимости продукции. 2. Анализ себестоимости продукции на примере предприятия «Севмебель». 3 Пути снижения себестоимости продукции; 11 таблиц, 5 форму, 1 рисунка приложения. Общий объем курсовой работы составил 38 страниц.
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ ПРЕДПРИЯТИЯ
1.1 Понятие себестоимости и ее виды
Выпуск продукции или оказание услуг, предполагает соответствующее ресурсное обеспечение, величина которого оказывает существенное влияние на уровень развития экономики предприятия. Поэтому каждое предприятие или производственное звено должны знать, во что обходиться производство продукции (работ, услуг). Данный фактор особенно важен в условиях рыночных отношений, так как уровень затрат на производство продукции влияет на конкурентоспособность предприятия, его экономику.
Для того чтобы знать, во что обходиться изготовление продукта, предприятие должно производить его стоимостную оценку по вещественному и количественному составу (средства и предметы труда), а также по составу и количеству затрат труда, требуемых для его изготовления.
Независимо от того, каким видом деятельности занимается организация, производит ли продукцию, выполняет работы или оказывает услуги, она неизменно сталкивается с таким показателем как себестоимость продукции (работ, услуг).
Себестоимость - это денежное выражение затрат производственных факторов, необходимых для осуществления предприятием производственной и коммерческой деятельности, связанной с выпуском и реализацией продукции и оказанием услуг, то есть все то, во что обходиться предприятию производство и реализация продукта. В соответствии с определением издержек (себестоимости) производства следует различать себестоимость производства и реализации, выпуска продукции и продаж. Себестоимость выпуска (производства) продукции характеризует в денежном измерении все материальные затраты и затраты на оплату труда, которые в том или ином производстве падают на единицу и на весь объем выпускаемой продукции.
Приступая к рассмотрению сложных вопросов формирования себестоимости по производству и реализации продукции (работ, услуг), необходимо рассмотреть основные положения себестоимости как экономико-правовой категории.
Хозяйственно-производственная деятельность на любом предприятии связана с потреблением сырья, материалов, топлива, энергии, с выплатой заработной платы, отчислением платежей на социальное и пенсионное страхование работников, начислением амортизации, а также с рядом других необходимых затрат. Посредством процесса обращения эти затраты постоянно возмещаются из выручки предприятия от реализации продукции (работ, услуг), что обеспечивает непрерывность производственного процесса. Для подсчета суммы всех расходов предприятия их приводят к единому показателю, представляя для этого в денежном выражении. Таким показателем и является себестоимость.
Себестоимость продукции (работ, услуг) является одним из важных обобщающих показателей деятельности фирмы (предприятия), отражающих эффективность использования ресурсов; результаты внедрения новой техники и прогрессивной технологии; совершенствование организации труда, производства и управления. Если себестоимость такого же или аналогичного продукта конкурентов ниже, то это означает, что производство и сбыт на нашем предприятии были организованны нерационально. Следовательно, необходимо внести изменения. Решить, какие нужны изменения, поможет себестоимость, так как она является одним из факторов формирования ассортимента.
Кроме того, себестоимость составляет часть стоимости продукции и показывает, во что обходится производство продукции для предприятия (фирмы), поэтому себестоимость является основным ценообразующим фактором. Чем больше себестоимость, тем выше будет цена при прочих равных условиях. Разница между ценой и себестоимостью составляет прибыль. Следовательно, для увеличения прибыли необходимо либо повысить цену, либо снизить себестоимость. Снизить ее можно путем сокращения включенных в нее затрат.
Себестоимость продукции, работ, услуг представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию.
В себестоимости учитываются затраты прошлого труда, перенесенные на вновь созданную продукцию, издержки, связанные с использованием живого труда (оплата труда рабочих и служащих, отчисления на социальные нужды), и прочие затраты. Себестоимость является частью стоимости продукции и показывает, во что обходится производство продукции, выполнение работ и оказание услуг для предприятия (фирмы).
Необходимо различать общую себестоимость всей произведенной продукции – общую сумму затрат, приходящихся на изготовление продукции определенного объема и состава, и индивидуальную себестоимость – затраты на производство только одного изделия и среднюю себестоимость, определяемую делением общей суммы затрат на количество произведенной продукции.
По последовательности формирования различают себестоимость технологическую (операционную), цеховую, производственную и полную. Технологическая себестоимость используется для экономической оценки вариантов новой техники и выбора наиболее эффективного. Она включает затраты, имеющие непосредственное отношение к выполнению операций над определенным изделием.
Цеховая себестоимость имеет более широкий спектр затрат: кроме технологической себестоимости включает затраты, связанные с организацией работы цеха и управления им. Производственная себестоимость включает производственные затраты всех цехов, занятых изготовлением продукции, и расходы по общему управлению предприятием. Полная себестоимость включает в себя производственную себестоимость и внепроизводственные (коммерческие) расходы.
Производственная себестоимость охватывает только затраты, связанные с процессом производства продукции – начиная с момента запуска сырья в производство и кончая освидетельствованием готовых изделий и сдачей их на склад готовой продукции.
Полная себестоимость – это сумма расходов, связанных с производством продукции (производственная себестоимость), и расходов по ее реализации (коммерческие расходы). Коммерческие расходы включают в себя затраты на упаковку, хранение, погрузку, транспортировку и рекламу.
По экономической сущности затраты на производство и реализацию продукции подразделяются на расходы по экономическим элементам и калькуляционным статьям.
Выделяют следующие экономические элементы:
Материальные затраты (за вычетом возвратных отходов);
Затраты на оплату труда;
Отчисление на социальные нужды;
Амортизация основных фондов;
Прочие затраты.
Материальные затраты включают:
Стоимость приобретаемого со стороны сырья и материалов;
Стоимость покупных материалов;
Стоимость покупных комплектующих изделий и полуфабрикатов;
Стоимость работ и услуг производственного характера, выплачиваемых сторонним организациям;
Стоимость природного сырья;
Стоимость приобретаемого со стороны топлива всех видов, расходуемого на технологические цели, выработку всех видов энергии, отопления зданий, транспортные работы;
Стоимость покупной энергии всех видов, расходуемой на технологические, энергетические, двигательные и прочие нужды.
Из затрат на материальные ресурсы, включаемых в себестоимость продукции, исключается стоимость реализуемых отходов (возвратные отходы).
Под отходами производства понимаются остатки сырья, материалов, полуфабрикатов, теплоносителей и других видов материальных ресурсов, образовавшиеся в процессе производства продукции, утратившие полностью или частично потребительские качества исходного ресурса. Они реализуются по пониженной или полной цене материального ресурса, в зависимости от их использования.
Затраты на оплату труда включают расходы на оплату труда основного производственного персонала, включая премии, стимулирующие и компенсирующие выплаты.
Отчисления на социальные нужды включают обязательные отчисления по социальному страхованию, в фонд занятости, пенсионный фонд, на медицинское страхование.
Амортизация основных фондов - это сумма амортизационных отчислений на полное восстановление основных производственных фондов.
Прочие затраты - налоги, сборы, отчисления во внебюджетные фонды, платежи по кредитам в пределах ставок, затраты на командировки, по подготовке и переподготовке кадров, плата за аренду, износ по нематериальным активам, ремонтный фонд, платежи по обязательному страхованию имущества и т.д. .
1.2 Калькулирование себестоимости
По классификации затрат по экономическим элементам невозможно определить расходы, непосредственно связанные с производством конкретного изделия, поэтому осуществляют группировку затрат по калькуляционным статьям.
Выделяют следующие калькуляционные статьи затрат формирующие себестоимость:
1. Сырье и материалы
2. Покупные комплектующие изделия и полуфабрикаты, работы и услуги производственного характера сторонних предприятий.
3. Топливо и энергия на технологические цели (расходы топлива и энергии на отопление производственных помещений, внутреннее и наружное освещение и другие хозяйственные нужды отражаются в составе общепроизводственных и административных расходов).
4. Возвратные отходы (вычитаются).
5. Основная заработная плата производственных рабочих.
6. Дополнительная заработная плата производственных рабочих.
7. Отчисления на социальные мероприятия.
8. Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования. РСЭО включает: 1) амортизационные отчисления от стоимости оборудования, транспорта, приборов и т.д.; 2) расходы на их содержание и эксплуатацию; 3) расходы на ремонт.
9. Общепроизводственные расходы. ОПР включают:
1) расходы на управление производством;
2) амортизация основных средств, не материальных активов;
3) расходы на их содержание, эксплуатацию, ремонт, страхование и аренду;
4) расходы на отопление, освещение, водоснабжение и другое содержание производственных помещений;
5) расходы на обслуживание производственного процесса;
6) расходы на совершенствование технологий и организацию производства;
7) расходы на охрану труда и технику безопасности.
10. Потери от брака. К ним относятся:
1) стоимость забракованной продукции по техническим причинам;
2) стоимость материалов полуфабрикатов испорченных во время отладки оборудования;
3) стоимость стеклянных, керамических изделий разбитых во время упаковки и транспортировки;
4) расходы на устранение брака;
5) расходы на содержание гарантийных мастерских.
11. Прочие производственные расходы.
12. Сопутствующая продукция (вычитается).
Сумма 12 статей дает производственную себестоимость.
13. Административные расходы. Это расходы направленные на обслуживание и управление предприятием, к ним относят:
1) расходы на содержание аппарата управления предприятия и другие общехозяйственные службы и их командировки;
2) расходы на содержание основных средств не материальных активов общехозяйственного назначения;
3) вознаграждение за профессиональные услуги;
4) расходы на связь;
5) расходы на регулирование споров в судебных органах.
14. Расходы на сбыт. Включают затраты, связанные с реализацией продукции.
15. Прочие операционные расходы. Включают себестоимость реализованных производственных запасов, сумму безнадежных долгов, признанные штрафы, пени, неустойки, недостачи и т.д.
Сумма 15 статей калькуляции дает нам полную себестоимость.
Классификация затрат по калькуляционным статьям лежит в основе других классификаций расходов, включаемых в себестоимость продукции.
Различают следующие классификационные признаки при подразделении затрат:
Отношение к производственному процессу;
Отнесение на себестоимость;
Зависимость от объема производства.
По отношению к производственному процессу расходы могут быть основными и накладными; по отнесению на себестоимость - прямые и косвенные. В зависимости от объема производства расходы могут быть условно-переменными (пропорциональными) и условно-постоянными (непропорциональными).
В калькуляции себестоимости материальные затраты топлива и энергии, покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия являются прямыми затратами и включаются по действующим нормам расхода и ценам на изделие.
Основная заработная плата производственных рабочих включает заработную плату на изделие, рассчитанную по трудоемкости или отработанному времени расценки и тарифными ставками. Дополнительная заработная плата учитывает оплату за неотработанное время.
Отчисления на социальные нужды включают социальное страхование, пенсионный фонд, фонд занятости, обязательное медицинское страхование и осуществляется в соответствии с действующим законодательством.
Износ инструмента и приспособлений целевого назначения и прочие специальные расходы включаются в себестоимость продукции ежемесячно в зависимости от нормативного срока службы инструмента и оснастки.
Расходы по содержанию и эксплуатации оборудования (РСЭО) являются комплексными затратами, они включают:
Расходы на содержание оборудования и оплата труда рабочих, занятых обслуживанием оборудования, обязательные отчисления, затраты на ремонт и амортизацию;
Возмещение износа малоценных и быстроизнашивающихся инструментов и расходы по их восстановлению;
Прочие расходы.
Расходы на содержанию и эксплуатации оборудования (РСЭО) могут включаться в себестоимость пропорционально основной заработной плате основных производственных рабочих (ОЗПР) или методом сметных (нормативных) ставок, рассчитанных на основе коэффициенто-машино-часов. Сметная ставка - это величина расходов на содержание и эксплуатацию оборудования за час работы оборудования, на котором изготавливается изделие.
Расчет производится в следующем порядке. По каждому цеху технологическое оборудование объединяется в однородные группы. По ним устанавливается величина эксплуатационных затрат на час работы оборудования. По каждому изделию (детали, узлу) нормируется время, затрачиваемое на обработку (операции) по данному виду технологического оборудования. В соответствии с этим временем в калькуляцию включаются затраты по содержанию и эксплуатации технологического оборудования на данное изделие.
Цеховые расходы включают:
Фонд оплаты труда цехового персонала с отчислениями;
Расходы по рационализаторской и изобретательской работе;
Расходы по охране труда;
Возмещение износа малоценного и быстроизнашивающегося инвентаря; прочие расходы.
Цеховые расходы в себестоимость единицы продукции включаются пропорционально сумме основной зарплаты основных производственных рабочих и расходов по содержанию и эксплуатации оборудования.
К общепроизводственным расходам относят:
Затраты, связанные с управлением производства, в том числе фонд оплаты труда управленческого персонала с отчислениями, затраты на командировки, содержание и обслуживание технических средств и управления (ВЦ, узлов связи, средств сигнализации), оплата консультационных, информационных и аудиторских услуг, услуг банков, представительские расходы;
Расходы по подготовке и переподготовке кадров;
Расходы по испытаниям, опытам, исследованиям, содержание общезаводских лабораторий;
Расходы по охране труда;
Расходы по содержанию пожарной, военизированной и сторожевой охраны;
Общехозяйственные расходы - страхование, содержание, текущий ремонт и амортизация основных фондов общезаводского назначения;
Налоги, сборы и прочие обязательные отчисления.
В общепроизводственных расходах проходят затраты на оплату процентов по банковским кредитам в пределах ставки, установленной законодательством, а также износ по нематериальным активам, включающим патенты, лицензии, инновации, программные продукты.
Коммерческие (внепроизводственные) расходы включают расходы по таре и упаковке, расходы по доставке продукции на станцию отправления, а также содержание персонала, обеспечивающего нормальную эксплуатацию у потребителя в пределах установленного срока.
Коммерческие непроизводственные расходы рассчитываются в процентах от производственной себестоимости.
На предприятиях применяют следующие основные методы калькулирования себестоимости продукции:
Прямого счета;
Нормативный;
Расчетно-аналитический;
Параметрический.
Наиболее простой и наименее точный - метод прямого счета. Этим методом себестоимость единицы продукции определяется делением общей суммы издержек на количество изготовленной продукции. Применение этого метода возможно лишь на предприятиях, производящих однородную продукцию, в связи с чем метод используется очень ограниченно. Кроме того, он не дает представления о затратах на отдельные статьи калькуляции.
Нормативный метод калькулирования себестоимости продукции применяется на предприятиях, где четко организован учет изменений фактических затрат каждого вида ресурсов на единицу конкретного вида продукции массового производства. Он основан на нормах и нормативах использования трудовых, материальных и финансовых ресурсов. При этом нормы и нормативы использования этих ресурсов должны быть прогрессивными и научно обоснованными. Их необходимо систематически пересматривать.
Наиболее точный и совершенный метод калькулирования себестоимости продукции - расчетно-аналитический. В этом методе прежде всего осуществляется всесторонний анализ состояния производства, возможных изменений в нем. Изучается, какие факторы и как влияют на себестоимость продукции. В основу нормативов и норм закладываются технико-экономические и организационные условия работы в проектируемом периоде.
При калькулировании однотипных, но разных по качеству изделий применяется параметрический метод. Он заключается в установлении закономерностей изменения издержек производства в зависимости от качественных характеристик продукции. Так, определяют себестоимость изделия на основании стоимости одного килограмма, одной тонны конструктивного веса машин и оборудования. Могут применяться и другие показатели, наиболее характерные для данной продукции. Этим же методом можно определять и дополнительные затраты на улучшение качественных характеристик продукции.
1.3 Виды анализа себестоимости
Внедрение действенного коммерческого расчета во все отрасли хозяйства, обеспечение лучших результатов при наименьших затратах, соблюдение строжайшего режима экономии требуют постоянного наблюдения за всеми элементами производственной себестоимости, глубокого анализа затрат по статьям и элементам.
При этом особенно тщательно должны анализироваться непроизводительные расходы и потери. Только повседневный контроль таких расходов и потерь, оперативный анализ факторов, их обусловивших, помогут исключить нерациональные траты живого и овеществленного труда. Поэтому анализ себестоимости на сегодняшний день является одним из наиболее актуальных способов, помогающим найти возможности повышения эффективности производства в целом и его отдельных участков.
Анализ себестоимости продукции, работ и услуг имеет исключительно важное значение. Он позволяет выявить тенденции изменения данного показателя, выполнения плана по его уровню, определить влияние факторов на его прирост и на этой основе дать оценку работы предприятия по использованию возможностей и установить резервы снижения себестоимости продукции. Существует несколько видов проведения анализа себестоимости:
Анализ себестоимости по экономическим элементам;
Анализ себестоимости по статьям калькуляции;
Анализ затрат на 1 грн. произведенной продукции.
Анализ расходов на оплату труда.
Анализ себестоимости по экономическим элементам.
Группировка затрат по экономическим элементам - одна из наиболее распространенных. Служит для определения заданий по снижению себестоимости продукции, расчета потребностей в оборотных средствах, расчета сметы затрат, а также для экономического обоснования инвестиций.
Позволяет выяснить, под влиянием каких факторов сформировался данный уровень себестоимости, в какой мере, и в каком направлении эти факторы повлияли на общую себестоимость
Основными задачами, решаемыми при анализе затраты по экономическим элементам, являются определение доли (удельного веса) отдельных элементов в % к итогу затрат, а также расчет их динамики (или выполнения плана).
Затраты сопоставляются с использованием относительных величин (долей), поскольку они рассчитываются за различные периоды, в которых были различные объемы производства.
Анализ себестоимости по статьям калькуляции.
Более широкое распространение как показатель получила себестоимость продукции по калькуляционным статьям. Учет по калькуляционным статьям позволяет определить целевое направление затрат и исчислить себестоимость отдельных видов и единицы продукции. При этом определяются такие показатели как заводская и полная себестоимость.
Анализ затрат на гривну товарной продукции.
Важный обобщающий показатель себестоимости продукции - затраты на 1 гривну товарной продукции, который выгоден тем, что во-первых, очень универсальный: может рассчитываться в любой отрасли производства, и, во-вторых, наглядно показывает прямую связь между себестоимостью и прибылью. Исчисляется он отношением общей суммы затрат на производство и реализацию продукции к стоимости произведенной товарной продукции в действующих ценах. На его уровень оказывают влияние как объективные, так и субъективные, как внешние, так и внутренние факторы.
Влияние факторов первого уровня на изменение затрат на гривну товарной продукции рассчитывается способом цепных подстановок.
Сумма постоянных и переменных затрат зависит от уровня ресурсоемкости и изменения стоимости материальных ресурсов в связи с инфляцией.
Чтобы установить, как факторы повлияли на изменение суммы прибыли, необходимо абсолютные приросты затрат на гривну товарной продукции за счет каждого фактора умножить на фактический объем реализации продукции, выраженный в плановых ценах.
Анализ расходов на оплату труда.
Расходы на заработную плату производственных рабочих отражаются непосредственно в статьях затрат. Заработная плата вспомогательных рабочих в основном отражается на статьях расходов по содержанию и эксплуатации оборудования, заработная плата служащих и ИТР входит в состав цеховых и общезаводских расходов. Заработная плата рабочих, занятых во вспомогательном производстве, входит в себестоимость пара, воды, электроэнергии и влияет на себестоимость товарной продукции не прямо, а косвенно, через те комплексные статьи, на которые отнесен расход пара, воды и электроэнергии.
Поэтому анализ заработной платы, прежде всего, производится по общему ее фонду и фондам отдельных категорий промышленно-производственного персонала предприятия, независимо от того, в каких статьях отражена эта заработная плата. После выявления причин, которые вызвали изменение (отклонение) фонда заработной платы отдельных категорий работников, можно определить, в какой мере эти отклонения повлияли на разные статьи себестоимости продукции. Отклонение от плана фонда заработной платы необходимо скорректировать на процент выполнения плана выпуска продукции, исчислить относительное отклонение от планового фонда заработной платы. При этом надо учитывать, что повышение выпуска продукции оказывает влияние на заработную плату не всех категорий работников.
2 АНАЛИЗ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ НА ПРИМЕРЕ ПРЕДПРИЯТИЯ «СЕВМЕБЕЛЬ»
2.1 Краткая характеристика предприятия
ООО «Севмебель» - предприятие по изготовлению корпусной мебели, которое действует в соответствии с законодательством Украины. В своей деятельности «Севмебель» руководствуется нормативными актами президента и правительства Украины, уставом. Организационно-правовая форма - общество с ограниченной ответственностью.
Целью создания являются оказание качественных услуг населению и организация рабочих мест. Предприятие обеспечивает работников полным социальным пакетом.
Компания «Севмебель» работает на мебельном рынке с 2002 года. Сейчас, спустя 8 лет работы, историю развития компании можно назвать стабильной. Постоянный рост объемов производства и продаж.
В соответствие с уставом организации, основными видами деятельности предприятия являются:
Производство стульев и другой мебели для сидения
Производство мебели для офисов и предприятий торговли
Производство кухонной мебели
Производство прочей мебели
Различного рода коммерческая деятельность.
Место нахождения мебельных салонов «Севмебель»: г. Севастополь, ул. Гидронавтов, Соловьева10. Место нахождения производства: г. Севастополь, Фиолентовское шоссе 11.
Основное направление - производство корпусной мебели, зеркал, мебели из стекла. Изготовление корпусной мебели и другой продукции производится на современном оборудовании.
Реализуется мебель, как собственного производства, так и партнёров. Прежде чем предложить покупателю любой товар проводится длительная работа над тем, чтобы изучить покупательский спрос, предпочтения и симпатии клиентов. Компания ведет свою деятельность с высоким качеством и культурой обслуживания. Индивидуальный подход к каждому клиенту помогает постоянно расширять круг партнеров и клиентов организации. Обеспечивая это, конечно, не только благодаря профессионализму сотрудников и дисциплине внутри компании, но, прежде всего значительным и постоянным инвестициям в развитие компании, ее дальнейшем росте.
Предприятие является юридическим лицом, обладает всеми правами юридического лица и несет все обязанности юридического лица, предусмотренные действующим законодательством Украины. Учреждение имеет самостоятельный баланс, расчетный и иные счета в учреждениях банков, печать со своим наименованием, бланки.
Предприятие имеет право:
Привлекать для осуществления своих уставных функций на договорных основах другие предприятия, учреждения и организации;
Приобретать или арендовать основные и оборотные средства за счет имеющихся у него финансовых ресурсов, временной финансовой помощи и получаемых для этих целей ссуд и кредитов в банках, в т.ч. в валюте;
Осуществлять внешнеэкономическую и иную деятельность в соответствии с действующим законодательством Украины;
Планировать свою деятельность, разрабатывать и утверждать положения, регламентирующие деятельность предприятия, определять перспективы развития, исходя из заключенных договоров, спроса потребителей на продукцию, работы и услуги;
Определять штатное расписание и месячный фонд заработной платы;
Сдавать в аренду, продавать, передавать в залог имущество, а т. ж. совершать иные имущественные сделки, не противоречащие законодательству Украины.
Участвовать в хозяйственных обществах за счет доходов, полученных от предпринимательской деятельности.
Руководитель выполняет следующие функции и обязанности по организации и обеспечению деятельности:
Заключает договоры, выдает доверенности;
Открывает расчетный и иные счета;
Утверждает штатное расписание;
В пределах своей компетенции издает приказы и дает указания, обязательные для всех работников предприятия.
Руководитель самостоятельно определяет структуру администрации, аппарата управления, численность, квалификационный и штатный составы, нанимает (назначает) на должность и освобождает от должности работников, заключает с ними контракты.
Штат сотрудников составляет 58 человек.
2.2 Анализ себестоимости продукции по экономическим элементам
Анализ себестоимости продукции (работ, услуг) имеет большое значение в системе управления затратами. Он позволяет изучить тенденции изменения ее уровня, установить отклонение фактических затрат от нормативных и их причины, выявить резервы снижения себестоимости продукции и дать оценку работы предприятия по использованию возможностей снижения себестоимости.
Обычно анализ себестоимости начинается с получения общих выводов о структуре и динамике производственных затрат на производство
Для этих целей применяется анализ затрат по экономическим элементам, который позволяет изучить состав затрат и охарактеризовать структуру себестоимости продукции.
В различных отраслях промышленности структура производственных затрат не одинакова, поскольку отражает специфические особенности производства и разную техническую оснащенность отдельных отраслей. В зависимости от того, удельный вес каких затрат преобладает в их общей структуре, выделяют следующие виды отраслей:
– трудоемкие - большой удельный вес трудовых затрат, т. е. расходов на заработную плату (угольная, горнорудная промышленность, лесозаготовки);
– энергоемкие - значительная доля расходов на энергоресурсы (цветная металлургия);
– материалоемкие - основой производства являются сырье и основные материалы, соответственно, доля их расхода значительна в общей структуре затрат (многие отрасли легкой, пищевой промышленности, машиностроения);
– отрасли с большим удельным весом затрат на амортизацию.
Такая классификация имеет большое значение, прежде всего, для определения путей снижения себестоимости.
Рассмотрим методику анализа общей суммы затрат по данным за 2008–2009 гг.
Из приведенных (в табл. 2.2.1) данных видно, что фактические затраты в 2009 г. больше затрат по элементам предыдущего года на 85640 грн. (833547-747907) или 11,45 %. Такое повышение затрат могло быть вызвано различными причинами, среди которых наиболее вероятными можно считать:
– повышение себестоимости;
– увеличением объема производства;
– изменение ассортимента выпускаемой продукции.
Таблица 2.2.1
Затраты по экономическим элементам
| № п/п | Элементы затрат | 2008 г. | 2009 г. | Отклонение | |||
| грн. | % | грн. | % | грн. | % | ||
| 1. | Материальные затраты | 643959 | 86,1 | 729090 | 87,5 | 83131 | 1,33 |
| 2. | Затраты на оплату труда | 35845 | 4,78 | 37886 | 4,55 | 2041 | -0,2 |
| 3. | 13263 | 1,77 | 14018 | 1,68 | 755 | -0,1 | |
| 4. | Амортизация | 53420 | 7,12 | 50303 | 6,03 | -3117 | -1,1 |
| 5. | 1420 | 0,19 | 2250 | 0,27 | 830 | 0,08 | |
| Всего затрат | 747907 | 100 | 833547 | 100 | 83640 | ||
| 6. | Объем производства, грн. | 798756 | 871253 | 72497 | |||
Данные свидетельствуют о том, что в отчетном году, равно как и в прошлом, наибольший удельный вес занимают материальные затраты (87,5%), что говорит о материалоемком характере производства нашего предприятия (мебельное предприятие). Следовательно, важнейшим направлением снижения затрат на производство будет поиск резервов по сокращению этих расходов. Как известно, главным источником экономии материалов является их рациональное использование.
За рассматриваемый период удельный вес заработной платы производственных рабочих снизился на 0,2 %, соответственно и отчисления - на 0,1 %. Это сокращение может быть связано со снижением трудоемкости на базе внедрения новой техники, совершенствованием технологии, а также с заменой деталей и узлов собственного производства покупными изделиями и полуфабрикатами.
Также несколько снизилась доля амортизационных отчислений, что говорит о повышении фондоотдачи. Рост прочих затрат вызван изменением их структуры: увеличением доли процентов за кредиты банка, арендной платы, налогов, включаемых в себестоимость. Таким образом, повышение общей суммы затрат было вызвано повышением в абсолютном выражении суммы почти каждого элемента затрат.
Таким образом, повышение общей суммы затрат было вызвано повышением в абсолютном выражении суммы почти каждого элемента затрат. Для выявления причин изменения общих затрат рассмотрим влияние изменения структуры затрат на изменение общих затрат. Расчет проводится по формуле:
(2.2.2)
З общ. - общая сумма затрат;
З - затраты каждого вида;
I ВП - индекс выпуска продукции
Рисунок 2.2.1 - Структура затрат на производство продукции в 2009 году
Структуру затрат наглядно иллюстрирует рисунок 2.2.1 по данным таблицы 2.2.1. Как видим, удельный вес затрат овеществленного труда (материалы, амортизация, прочих затрат) в отчетном периоде увеличились по сравнению с предыдущим годом при снижении затрат живого труда. Такое изменение характеризует повышение материальных затрат на производство и снижение расходов прежде всего на оплату труда. Таким образом, анализ данных показывает, что на данном предприятии произошло улучшение структуры затрат на производство, что вызвано снижением удельного веса затрат живого труда и увеличение материальных затрат.
Рассмотрим как повлияло изменение структуры затрат на изменение общей суммы затрат. Данные расчета представлены в таблице 2.2.2.
Для исчисления влияния факторов необходимо определить индекс выпуска продукции следующим образом:
Данный индекс свидетельствует об увеличении выпуска продукции в стоимостном выражении. Для нашего конкретного случая будем считать, что цены на продукцию в 2009 остались на уровне 2008 года, т. е. они не повлияли на рост общей стоимости выпуска продукции.
Таблица 2.2.2
Расчет влияния изменения структуры затрат на изменение общей суммы затрат
Итак, увеличение общих затрат было вызвано увеличением затрат по всем элементам. Если бы объем производства остался на уровне 2008 г., то рост себестоимости продукции составил бы 17758,17 грн., но рост объема производства увеличил данный показатель до 85640 грн.
2.3 Анализ себестоимости продукции по статьям калькуляции
Теперь проведем анализ себестоимости продукции по статьям калькуляции, это позволит нам получить более целевое направление затрат и вычислить себестоимость отдельных видов продукции. При этом определяются такие показатели как производственная и полная себестоимость.
Калькуляция себестоимости на каждом предприятии имеет свои особенности и составляется в соответствии со спецификой производства. Для анализа по каждой статье калькуляции определяется абсолютное отклонение. Затем определяют влияние объема и структуры производства на изменение полной себестоимости и выявляют экономию или перерасход по каждой статье.
На нашем (анализируемом) предприятии себестоимость представлена следующими калькуляционными статьями (см. таблицу 2.3.1).
Первые три статьи составляют материальные затраты. Как видно, по этим трем статьям наблюдается перерасход, это ярко иллюстрирует статья «Покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия». По ней перерасход составил 63360 грн. (12,68 %), что вызвало прирост удельного веса данной статьи на 0,67 %, а доля сырья и материалов снизилась на 0,07 %. Именно эти статьи и статья «Топливо и энергия на технологические цели» занимают наибольший удельный вес в структуре полной себестоимости.
Таблица 2.3.1
Формирование себестоимости по статьям калькуляции
| № п/п | Статьи затрат | 2008 г. | 2009 г. | Отклонение | |||
| грн. | % | грн. | % | грн. | % | ||
| 1. | Сырье и материалы | 112758 | 14,88 | 125152 | 14,81 | 12394 | -0,1 |
| 2. | 499840 | 65,97 | 563200 | 66,63 | 63360 | 0,67 | |
| 3. | Топливо и энергия на технологические цели | 31361 | 4,14 | 40738 | 4,82 | 9377 | 0,68 |
| 4. | Основная заработная плата | 29100 | 3,84 | 30630 | 3,62 | 1530 | -0,2 |
| 5. | Дополнительная зарплата | 6745 | 0,89 | 7256 | 0,86 | 511 | -0 |
| 6. | Отчисления на соц. мероприятия | 13263 | 1,75 | 14018 | 1,66 | 755 | -0,1 |
| 7. | Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования | 9600 | 1,27 | 9629 | 1,14 | 29 | -0,1 |
| 8. | Общепроизводственные расходы | 21500 | 2,84 | 20400 | 2,41 | -1100 | -0,4 |
| 9. | Общехозяйственные расходы | 32000 | 4,22 | 31800 | 3,76 | -200 | -0,5 |
| 10. | Прочие расходы | 1420 | 0,19 | 2250 | 0,27 | 830 | 0,08 |
| Производственная себестоимость | 757587 | 99,98 | 845073 | 99,98 | 87486 | 0 | |
| 11. | Расходы на сбыт | 120 | 0,02 | 141 | 0,02 | 21 | 0 |
| Полная себестоимость | 757707 | 100 | 845214 | 100 | 87507 | 0 | |
Статьи 4–6 позволяют определить затраты на основную и дополнительную заработную плату производственных рабочих и отчисления на социальные мероприятия в соответствующие фонды. Для определения основной и дополнительной заработной платы используют данные о фонде оплаты труда, имеющиеся на каждом предприятии. Что касается анализируемого предприятия, в отчетном (2009) году совокупный удельный вес этих статей в полной себестоимости составил 6,14 %, и по сравнению с прошлым годом сократился, что, скорее всего, вызвано увеличением расходов на покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия.
Особое внимание при анализе полной себестоимости уделяется комплексным статьям. К ним относятся: расходы на содержание и эксплуатацию оборудования (РСЭО), общепроизводственные и общехозяйственные расходы, а также расходы на сбыт. Анализ этих расходов производится путем сравнения фактических их величин с прошлым уровнем прошедшего периода. Такое сопоставление показывает, как изменилась их доля в стоимости товарной продукции в динамике и по сравнению с прошлым годом, и какая наблюдается тенденция - роста или снижения. В процессе последующего анализа выясняются причины, вызвавшие абсолютные и относительные изменения затрат.
На нашем предприятии, исходя из сметы расходов на содержание и эксплуатацию оборудования, РСЭО включают см. таблицу 2.3.2.
Таблица 2.3.2
Состав расходов на содержание и эксплуатацию оборудования (РСЭО)
| № п/п | Статьи затрат | 2008 г. | 2009 г. | Прирост | |
| грн. | % | ||||
| 1. | Затраты на полное восстановление и капитальный ремонт | 39000 | 37500 | -1500 | -3,85 |
| 2. | Затраты на эксплуатацию оборудования | 21900 | 21400 | -500 | -2,28 |
| 3. | Затраты на текущий ремонт оборудования и транспортных средств | 18000 | 17400 | -600 | -3,33 |
| 4. | Затраты на внутреннее перемещение грузов | 7800 | 8790 | 990 | 12,7 |
| 5. | Износ (МБП) Малоценные и быстроизнашивающиеся предметы | 9300 | 11200 | 1900 | 20,4 |
| Итого | 96000 | 96290 | 290 | 0,3 | |
Итак, данные свидетельствуют о том, что в 2009 г. РСЭО превысили этот показатель 2008 г. на 290 грн. По статьям 4 и 5 наблюдается перерасход средств.
В общем виде РСЭО можно подразделить на условно-постоянные и условно-переменные. Данное деление зависит от их реакции на изменение объема производства.
Рассмотрим каждую статью по отдельности.
По статье «Затраты на полное восстановление и капитальный ремонт» достигнута экономия в размере 1500. грн. Отклонение может быть вызвано изменением срока ввода в эксплуатацию новых объектов и коэффициента сменности.
Расходы на текущий ремонт оборудования и транспортных средств также снизились на 600 грн.
По статье «Расходы на внутреннее перемещение грузов» перерасход в сумме 990 тыс. грн. образовался в связи со значительным увеличением перевозок между цехами и подразделениями, ростом программы и изменением специализации отдельных предприятий.
Наибольший перерасход наблюдается по статье «Износ МБП». Это объясняется, прежде всего, увеличением выпуска продукции по сравнению с 2008 годом и изготовлением дополнительных инструментов для подразделений предприятия. В некоторых случаях, это увеличение может быть связано также с неправильной организацией эксплуатации, восстановления инструмента либо небрежного, бесхозяйственного отношения. Перерасход, вызванный ростом объема работ из-за бесхозяйственности, а также из-за превышения норм затрат является неоправданным, поэтому, и устранение причин его возникновения - резерв снижения себестоимости продукции.
Следующим элементом комплексных расходов являются общецеховые (общепроизводственные) и общезаводские (общехозяйственные) расходы, анализ этих расходов имеет большое значение, так как они занимают большой удельный вес в себестоимости продукции. Для их анализа по каждой статье выявляются абсолютные и относительные отклонения от предыдущего года и их причины.
В процессе анализа мы должны выявить непроизводительные затраты, потери от брака и излишеств, которые можно рассматривать как неиспользованные резервы снижения себестоимости. Непроизводительными затратами следует считать потери от порчи и недостачи сырья и готовой продукции, оплату простоев по вине предприятия, доплаты за это время. На анализируемом предприятии эти расходы представлены следующими статьями (см. таблицу 2.3.3).
В таблице 2.3.3. приведен результат постатейного анализа ОПР и общехозяйственных расходов. По ОПР расходам предприятие в целом получило экономию в размере 110 тыс. грн. Только по статье «Прочие расходы» допущен перерасход в сумме 32 тыс. грн., что является недопустимым явлением и может служить резервом снижения себестоимости продукции. По общехозяйственным расходам достигнута экономия в размере 20 тыс. грн.
Таблица 2.3.3
Общепроизводственные и общехозяйственные расходы
| Статьи затрат | 2008 г. | 2009 г. | Отклонение | |
| экономия | перерасход | |||
| ОПР всего, тыс. грн. | 2150 | 2040 | 142 | 32 |
| в том числе: | ||||
| содержание аппарата управления цеха | 780 | 735 | 45 | |
| содержание прочего цехового персонала | 430 | 428 | 2 | |
| амортизация здания, сооружения, инвентаря | 400 | 366 | 34 | |
| текущие ремонт зданий, сооружений цеха | 220 | 208 | 12 | |
| охрана труда | 279 | 230 | 49 | |
| прочие ОПР | 41 | 73 | 32 | |
| Общехозяйственные расходы всего, тыс. грн. | 3200 | 318 | 58 | 38 |
| в том числе: | ||||
| расходы на содержание аппарата управления | 1730 | 1715 | 15 | |
| прочие общехозяйственные расходы | 942 | 960 | 18 | |
| общехозяйственные непроизводительные расходы | 60 | 80 | 20 | |
| налоги, сборы и прочие обязательства | 468 | 425 | 43 | |
В статье «Прочие общехозяйственные расходы» наблюдается перерасход в сумме 18 тыс. грн., что является результатом неэкономного ведения работ и является неоправданным. К тому же в составе общезаводских расходов специально выделены непроизводительные расходы, вызываемые бесхозяйственностью, недостатками в организации производства и учета ТМЦ. Поэтому их ликвидацию относят к резервам снижения себестоимости. Общая сумма перерасхода таких затрат составила 20 тыс. грн.
Общепроизводственные и общехозяйственные расходы также подразделяются на постоянные и переменные, поэтому на их величину влияет изменение производства. Из таблицы 2.3.4 видно, что приблизительно треть всех затрат составляют переменные затраты, величина которых увеличилась на 250 тыс. грн. в связи перевыполнением плана по выпуску продукции. Поэтому необходимо сумму условно-переменных затрат скорректировать на процент выполнения плана по производству продукции (109,08 %) и полученный результат сопоставить с фактической суммой расхода. В итоге определим изменение суммы накладных расходов за счет экономии (перерасхода) по смете.
Таблица 2.3.4
Постоянные и переменные общепроизводственные (общецеховые) и общехозяйственные (общезаводские) расходы
Для определения изменения накладных расходов используем следующую формулу:
∆Р накл. - изменение накладных расходов за счет экономии по смете;
Р 2009 - общая сумма накладных расходов за 2001 год;
ОПР 2008 , ОХР 2008 - соответственно, суммы общепроизводственных (условно-переменных) и общехозяйственных (условно-постоянных) расходов
I ВП - процент выполнения плана по выпуску продукции
Определим, как изменились накладные расходы за счет увеличения объема производства.
Таким образом, условно-переменные затраты увеличились на 192,9 тыс. грн. за счет увеличения выпуска продукции. Кроме этого, на изменение цеховых и общезаводских расходов также влияет ряд и других факторов, влияние которых можно рассчитать методом абсолютных разниц.
Итак, определив и вычислив все статьи калькуляции можно сделать следующие выводы:
Выпуск продукции в натуральном выражении за 2008 год составил 2440 шт., а за 2009 год - 2600 шт.
Себестоимость единицы изделия по каждой статье затрат (графы 1, 2) получается путем деления соответствующей статьи на объем выпуска в натуральном выражении за нужный год.
Сумма затрат на производство продукции в 2009 году по себестоимости 2008 года (графа 4) рассчитывается путем умножения себестоимости продукции 2008 года на фактический объем производства в натуральном выражении за 2009 год.
Таблица 2.3.5
Расчет влияния изменения различных факторов на изменение полной себестоимости
| Статьи затрат | С/с единицы продукции | Сумма затрат, тыс. грн. | Отклонения от 2008 года | |||||
| 2008 г. | на ВП 2009 г. | Всего, тыс. грн. | В том числе за счет | |||||
| 2008 г. | 2009 г. | 2008 г. | 2009 г. | ∆ВП | уровня затрат на изделие | |||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | |
| Сырье и материалы | 46,21 | 48,14 | 112758 | 120151,97 | 125152 | 12394 | 7393,97 | 5000,03 |
| Покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия | 204,85 | 216,62 | 499840 | 532616,39 | 563200 | 63360 | 32776,39 | 30583,61 |
| Топливо, энергия на технологические цели | 12,85 | 15,67 | 31361 | 33417,46 | 40738 | 9377 | 2056,46 | 7320,54 |
| Основная заработная плата рабочих | 11,93 | 11,78 | 29100 | 31008,20 | 30630 | 1530 | 1908,20 | -378,20 |
| Дополнительная з/п | 2,76 | 2,79 | 6745 | 7187,30 | 7256 | 511 | 442,30 | 68,70 |
| Отчисления на соц. мероприятия | 5,44 | 5,39 | 13263 | 14132,70 | 14018 | 755 | 869,70 | -114,70 |
| РСЭО | 3,93 | 3,70 | 9600 | 10229,51 | 9629 | 29 | 629,51 | -600,51 |
| Общепроизводственные расходы | 8,81 | 7,85 | 21500 | 22909,84 | 20400 | -1100 | 1409,84 | -2509,84 |
| Общехозяйственные расходы | 13,11 | 12,23 | 32000 | 34098,36 | 31800 | -200 | 2098,36 | -2298,36 |
| Прочие производственные расходы | 0,58 | 0,87 | 1420 | 1513,11 | 2250 | 830 | 93,11 | 736,89 |
| Расходы на сбыт | 0,05 | 0,05 | 120 | 127,87 | 141 | 21 | 7,87 | 13,13 |
| Полнаясебестоимость | 310,54 | 325,08 | 757707 | 807393 | 845214 | 87507 | 49685,7 | 37821,3 |
| Выпуск продукции,шт. | 2440 | 2600 | ||||||
Производственная себестоимость в отчетном году составила 99,98 % полной себестоимости, что говорит о незначительном размере расходов на сбыт (141 тыс. грн.). Рост полной себестоимости на 11,55 % произошел за счет повышения затрат практически по каждой статье.
Значительный удельный вес в материальных затратах на производство в целом занимают покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия. Их доля в фактической стоимости материальных затрат 2009 года снизилась на 0,37%, но в полной себестоимости - возросла по сравнению с прошлым годом на 0,67 %, а в абсолютном выражении рост данных затрат составил 63360 тыс. грн.
Доля сырья и материалов сократилась как в полной себестоимости продукции (0,07 %), так и в фактической стоимости материальных затрат, хотя и не очень существенно. Это свидетельствует о том, что анализируемое условное предприятие при изготовлении некоторых видов изделий стремится к замене материалов, требующих значительных затрат труда при их обработке, покупными комплектующими изделиями, превращение которых в готовую продукцию является менее трудоемким, но более дорогостоящим. Это подтверждается и изменением доли заработной платы. За 2009 г. расходы на заработную плату и отчисления, связанные с ней, снизились на 0,34 %.
Таким образом, можно полагать, что предприятие имеет налаженные, устойчивые связи с поставщиками по кооперированным поставкам. Дальнейшее снижение материальных затрат возможно при выявлении новых резервов их снижения. Основными такими резервами является более рациональное размещение заказов, изыскание более эффективных решений при комплектации изделий, разработка более выгодных условий договорных отношений с поставщиками. В целом же рост уровня кооперации - явление положительное, значительно сокращающее издержки производства.
Увеличение прочих производственных расходов свидетельствует о чрезмерном расходовании.
Но следует отметить, что некоторые статьи повлияли на снижение себестоимости в результате их экономного расходования. Так, значительная экономия получена по основной и дополнительной заработной плате, расходам на эксплуатацию и оборудование, общецеховым и общезаводским расходам. Наибольшая сумма экономии достигнута по общепроизводственным расходам (2509,48 тыс. грн.) и общехозяйственным (2298,36 тыс. грн.).
Перечисленные статьи привели к снижению себестоимости в размере 5901,61 тыс. грн., в то время как значительный перерасход средств составил 43722,90 тыс. грн.
Проанализировав себестоимость по калькуляционным статьям можно дать следующую общую оценку: предприятию в первую очередь необходимо пересмотреть нормы и рациональность расходования материальных ресурсов, в частности сырья и материалов, топлива и энергии. Именно перерасход по этим статьям оказал особо сильное отрицательное влияние на снижение себестоимости продукции. По результатам общей оценки можно наметить дальнейшее направление углубления анализа для более полного и всестороннего выявления резервов экономии производственных ресурсов.
В общем, сумма резервов за 2009 г. составила 43737,98 тыс. грн., в том числе:
Ликвидации превышения прямых материальных затрат - 42904,18 тыс. грн.;
Доведение до нормативных размеров РСЭО - 133,8 тыс. грн.
Сокращение общецеховых и общезаводских расходов - 70 тыс. грн., в том числе:
Прочих общецеховых расходов - 32 тыс. грн.
Прочих общехозяйственных расходов - 18 тыс. грн.
Ликвидация общецеховых непроизводительных расходов - 20 тыс. грн.
2.4 Анализ затрат на одну гривну товарной продукции
Затраты на гривну товарной продукции - важный обобщающий показатель себестоимости продукции. Исчисляется он отношением общей суммы затрат на производство и реализацию продукции к стоимости произведенной товарной продукции в действующих ценах:
(2.4.1)
При исследовании данного показателя применяется факторный анализ, изучающий влияние на него различных факторов.
Анализ затрат на 1 гривну проводится по следующей схеме:
Фактические затраты сопоставляются с базисными;
Определяется влияние факторов на изменение данного показателя;
Выявляются причины отклонения.
Для анализа необходимы следующие данные из таблицы 2.4.1.
Таблицы 2.4.1
Исходные данные для анализа затрат на 1 грн. товарной продукции
На основе данных рассчитываем стоимость и себестоимость товарной продукции. Расчеты произведем в таблице 2.4.3.
Таблица 2.4.2
Расчет стоимости и себестоимости товарной продукции за 2008 и 2009 гг.
| Вид продукции | 2008 г. | 2009 г. | Товарная продукция 2009 г. | |||
| стоимость | себестоимость | стоимость | себестоимость | по ценам2008 г. | по себестоимости 2008 г. | |
| А | 210600 | 201816 | 273355,2 | 242728 | 215865 | 206861 |
| Б | 251882 | 241758 | 348559,2 | 297529 | 330772 | 317552 |
| В | 470988 | 314133 | 424352 | 304957 | 427734 | 285245 |
| Итого | 933470 | 757707 | 1046266,4 | 845214 | 974371 | 809658 |
Таблица 2.4.3
Расчет стоимости и себестоимости товарной продукции за 2000 и 2001 гг.
| Видпродукции | 2008 г. | 2009 г. | Товарная продукция 2009 г. | |||
| стоимость | себестоимость | стоимость | себестоимость | по ценам2008 г. | по себестоимости 2008 г. | |
| А | 210600 | 201816 | 273355,2 | 242728 | 215865 | 206861 |
| Б | 251882 | 241758 | 348559,2 | 297529 | 330772 | 317552 |
| В | 470988 | 314133 | 424352 | 304957 | 427734 | 285245 |
| Итого | 933470 | 757707 | 1046266,4 | 845214 | 974371 | 809658 |
На основе таблиц определим затраты на 1 гривну продукции (см. табл. 2.4.4)
Таблица 2.4.4
Затраты на 1 грн. товарной продукции
Анализируя данную таблицу следует отметить, что общее изменение затрат на 1 грн. товарной продукции составило:
Рассмотрим методику анализа влияния этих факторов на изменение затрат на 1 грн. продукции.
Снижение себестоимости отдельных изделий является интенсивным фактором снижения уровня затрат на 1 грн. товарной продукции. Размер влияния этого фактора определяется путем сопоставления фактических затрат на 1 грн. продукции в ценах прошлого года с затратами на 1 грн. фактически выпущенной продукции исходя из ее фактического выпуска и себестоимости прошлого года. То есть: 86,74-83,1 = 3,64
Фактор изменения структуры и ассортимента продукции оказывает различное влияние на себестоимость продукции, вызывает как снижение так и повышение уровня затрат на 1 гривну. На анализируемом условном предприятии вследствие изменения структуры выпуска продукции затраты на 1 гривну увеличились на 1,93 (83,1-81,17). Таким образом, полученный результат позволяет судить об увеличении в общем выпуске доли изделий, по которым предприятие получает относительно меньшую экономию. Иначе говоря, по этим изделиям затраты на единицу продукции при фактической структуре выше затрат на 1 грн., чем при плановой структуре.
Влияние фактора изменения цены на готовую продукцию определяется путем сопоставления затрат на 1 грн. фактически выпущенной продукции в действующих ценах с затратами на 1 грн. той же продукции в ценах прошлого года. То есть, на данном предприятии за счет фактора цен на продукцию уровень затрат на 1 грн. товарной продукции снизился на 5,94 (80,8-86,74).
Показатель затрат на 1 гривну товарной продукции выражает совокупность материалоемкости, трудоемкости, фондоемкости и его анализ позволяет разложить общее отклонение фактических затрат на 1 грн. товарной продукции от затрат 2008 г. по удельному весу отдельных элементов производственного процесса и определить направление поиска резервов.
3. ПУТИ СНИЖЕНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ ПРЕДПРИЯТИЯ
Решающим условием снижения себестоимости служит непрерывный технический прогресс. Внедрение новой техники, комплексная механизация и автоматизация производственных процессов, совершенствование технологии, внедрение прогрессивных видов материалов позволяют значительно снизить себестоимость продукции.
Снижение себестоимости продукции обеспечивается прежде всего за счет повышения производительности труда. С ростом производительности труда сокращаются затраты труда в расчете на единицу продукции, а следовательно, уменьшается и удельный вес заработной платы в структуре себестоимости.
Успех борьбы за снижение себестоимости решает, прежде всего рост производительности труда рабочих, обеспечивающий в определенных условиях экономию на заработной плате. Рассмотрим, в каких условиях при росте производительности труда на предприятиях снижаются затраты на заработную плату рабочих. Увеличение выработки продукции на одного рабочего может быть достигнуто за счет осуществления организационно-технических мероприятий, благодаря чему изменяются, как правило, нормы выработки и соответственно им расценки за выполняемые работы. Увеличение выработки может произойти и за счет перевыполнения установленных норм выработки без проведения организационно-технических мероприятий. Нормы выработки и расценки в этих условиях, как правило, не изменяются.
В первом случае, когда изменяются нормы выработки и расценки, предприятие получает экономию на заработной плате рабочих. Объясняется это тем, что в связи со снижением расценок доля заработной платы в себестоимости единицы продукции уменьшается. Однако это не приводит к снижению средней заработной платы рабочих, так как приводимые организационно-технические мероприятия дают возможность рабочим с теми же затратами труда выработать больше продукции. Таким образом, проведение организационно-технических мероприятий с соответствующим пересмотром норм выработки позволяет снижать себестоимость продукции за счет уменьшения доли заработной платы в единице продукции одновременно с ростом средней заработной платы рабочих.
Во втором случае, когда установленные нормы выработки и расценки не изменяются, величина затрат на заработную плату рабочих в себестоимости единицы продукции не уменьшается. Но с ростом производительности труда увеличивается объем производства, что приводит к экономии по другим статьям расходов, в частности сокращаются расходы по обслуживанию производства и управлению. Происходит это потому, что в цеховых расходах значительная часть затрат (а в общезаводских почти полностью) - условно-постоянные расходы (амортизация оборудования, содержание зданий, содержание цехового и общезаводского аппарата и другие расходы), не зависящие от степени выполнения плана производства. Это значит, что их общая сумма не изменяется или почти не изменяется в зависимости от выполнения плана производства. Отсюда следует, что, чем больше выпуск продукции, тем меньше доля цеховых и общезаводских расходов в ее себестоимости.
С ростом объема выпуска продукции прибыль предприятия увеличивается не только за счет снижения себестоимости, но и вследствие увеличения количества выпускаемой продукции. Таким образом, чем больше объем производства, тем при прочих равных условиях больше сумма получаемой предприятием прибыли.
Важнейшее значение в борьбе за снижение себестоимости продукции имеет соблюдение строжайшего режима экономии на всех участках производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Последовательное осуществление на предприятиях режима экономии проявляется прежде всего в уменьшении затрат материальных ресурсов на единицу продукции, сокращении расходов по обслуживанию производства и управлению, в ликвидации потерь от брака и других непроизводительных расходов.
Материальные затраты, как известно, в большинстве отраслей промышленности занимают большой удельный вес в структуре себестоимости продукции, поэтому даже незначительное сбережение сырья, материалов, топлива и энергии при производстве каждой единицы продукции в целом по предприятию дает крупный эффект.
Основным условием снижения затрат сырья и материалов на производство единицы продукции является улучшение конструкций изделий и совершенствование технологии производства, использование прогрессивных видов материалов, внедрение технически обоснованных норм расходов материальных ценностей.
Сокращение затрат на обслуживание производства и управление также снижает себестоимость продукции. Размер этих затрат на единицу продукции зависит не только от объема выпуска продукции, но и от их абсолютной суммы. Чем меньше сумма цеховых и общезаводских расходов в целом по предприятию, тем при прочих равных условиях ниже себестоимость каждого изделия.
Резервы сокращения цеховых и общезаводских расходов заключаются прежде всего в упрощении и удешевлении аппарата управления, в экономии на управленческих расходах. В состав цеховых и общезаводских расходов в значительной степени включается также заработная плата вспомогательных и подсобных рабочих. Проведение мероприятий по механизации вспомогательных и подсобных работ приводит к сокращению численности рабочих, занятых на этих работах, а следовательно, и к экономии цеховых и общезаводских расходов. Важнейшее значение при этом имеют автоматизация и механизация производственных процессов, сокращение удельного веса затрат ручного труда в производстве. Автоматизация и механизация производственных процессов дают возможность сократить и численность вспомогательных и подсобных рабочих в промышленном производстве.
Сокращению цеховых и общезаводских расходов способствует также экономное расходование вспомогательных материалов, используемых при эксплуатации оборудования и на другие хозяйственные нужды.
Значительные резервы снижения себестоимости заключены в сокращении потерь от брака и других непроизводительных расходов. Изучение причин брака, выявление его виновника дают возможность осуществить мероприятия по ликвидации потерь от брака, сокращению и наиболее рациональному использованию отходов производства.
Масштабы выявления и использования резервов снижения себестоимости продукции во многом зависят от того, как поставлена работа по изучению и внедрению опыта, имеющегося на других предприятиях.
Для снижения себестоимости можно предложить ряд мер, направленных на изменение основных её элементов. На предприятии больше внимания уделяется материальным затратам, что объясняется высокой материалоемкостью продукции.
Рациональное использование материальных ресурсов - один из важнейших факторов роста объема продаж и снижения себестоимости продукции, а следовательно, и роста прибыли и рентабельности материалы, используемые при производстве продукции, оказывают непосредственное влияние и на качество производимой продукции, и на цены ее реализации.
Материальные затраты, в нашем производстве занимают большой удельный вес в структуре себестоимости продукции 87,5%, поэтому даже незначительное сбережение сырья, материалов, топлива и энергии при производстве каждой единицы продукции в целом по предприятию дает крупный эффект.
Предприятие имеет возможность влиять на величину затрат материальных ресурсов, начиная с их заготовки. Сырье и материалы входят в себестоимость по цене их приобретения с учетом расходов на перевозку, поэтому правильный выбор поставщиков материалов влияет на себестоимость продукции. Важно обеспечить поступление материалов от таких поставщиков, которые находятся на небольшом расстоянии от предприятия, а также перевозить грузы наиболее дешевым видом транспорта. При заключении договоров на поставку материальных ресурсов необходимо заказывать такие материалы, которые по своим размерам и качеству точно соответствуют плановой спецификации на материалы, стремиться использовать более дешевые материалы, не снижая в то же время качества продукции.
Основным условием снижения затрат сырья и материалов на производство единицы продукции является улучшение конструкций изделий и совершенствование техники и технологии производства, использование прогрессивных видов материалов, внедрение технически обоснованных норм расходов материальных ценностей.
При помощи внедрения новой техники, более рационального использования материальных ресурсов, закупки более дешевых материалов (не влияющих на качество продукции) можно достичь экономии на материальных ресурсах в размере 25%. При этом экономия материальных затрат составит:
Мз = 729090*75% = 546817,5 грн.
Экономический эффект будет равен:
Ээ = 729090-546817,5 = 182272,5 грн.
За счет экономии на материальных ресурсах при внедрении новой техники и технологии, экономия затрат составит 182272,5 грн.
Определим обобщающий показатель материалоемкость продукции. Данный показатель даст нам информацию об эффективном или неэффективном использовании материальных ресурсов предприятия, после внедрения предложенных мероприятий.
Определим сколько будет приходиться материальных затрат на производство единицы продукции предприятия, для этого будем использовать показатель материалоемкости. Материалоемкость определяется путем деления материальных затрат на стоимость продукции.
Фактический объем материальных затрат в 2009 году составил 729090 грн., а стоимость произведенной продукции составила 1046266,4 грн. Как указано выше, затраты на материальные ресурсы, после осуществления мероприятий по снижению затрат, в 2010 году составят 546817,5 грн, следовательно стоимость продукции будет равна 1206630 (при увеличении объема производства до 3000 изделий). Материалоемкость в отчетном 2009 году и планируемом 2010 году составит:
Ме(2009) = 729090/1046266,4 = 0,69
Ме(2010) = 546817,5/1206630 = 0,45
Материалоемкость в 2010 году ниже чем в 2009 году, (0,45-0,69= -0,24) это значит, что после внедрения мероприятий по снижению материальных расходов на продукцию предприятия, использование материальных ресурсов будет еще более эффективнее, чем в отчетном 2009 году.
Рассчитаем влияние на себестоимость продукции предприятия эффективное использование в целом материальных затрат, а также частных показателей для определения резервов снижения себестоимости продукции, а следовательно, к росту прибыли и рентабельности. Оно находится как отношение изменения материальных затрат к товарной продукции планируемого года.
С/сМз = -0,24*1206630 = -289591,2 грн.
Полученный отрицательный результат свидетельствует об эффективном использовании материальных ресурсов, что в конечном итоге приведет к снижению себестоимости продукции и, соответственно, к увеличению прибыли и рентабельности предприятия.
Еще одним из главных резервов снижения затрат на предприятии является повышение объемов производства, которое влияет на уменьшение затрат на единицу продукции, а следовательно, на конечную цену единицы продукции и размер прибыли.
Для того, чтобы добиться снижения затрат на одну гривну товарной продукции, необходимо увеличить объем производства в 2010г. до 1206630грн. (3000 изделий) Экономический эффект в этом случае найдется как:
Ээ = (0,56-0,81)*3000 = -75000 грн.
При увеличении выпуска продукции до 3000шт общие затраты по предприятию на 1 гривну товарной продукции снизятся на - 75000 грн.
В результате реализации предложенных мероприятий по снижению себестоимости продукции, себестоимость к концу планового 2010 года должна снизиться на 20%, за счет улучшения использования материальных ресурсов и увеличения объема производства и продаж изделий.
Полученные данные свидетельствуют об эффективности работы предприятия, улучшении показателей себестоимости продукции. В качестве основных резервов снижения себестоимости продукции, как и отдельных затрат, могут выступать в данном случае изменение структуры выпуска продукции, от которой очень сильно зависят затраты.
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
Целью любого предприятия является достижение экономического эффекта от деятельности. Экономический эффект может быть выражен в зависимости от целей создания и деятельности предприятия как через прибыль, так и через достижение каких-либо социальных, экологических и других улучшений. Большинство предприятий стремятся максимизировать прибыль, а это невозможно без анализа себестоимости продукции, отдельных затрат на производство и реализацию продукции, выявления резервов снижения себестоимости и внедрения рекомендаций по снижению затрат на предприятии. Только комплексно анализируя затраты на производство, правильно определяя резервы их снижения, предприятие сможет достичь своей цели и не проиграть своим конкурентам.
В курсовой работе изучена себестоимость продукции и механизм ее формирования, основные направления и пути ее снижения. Себестоимость является одним из важных показателей хозяйственной деятельности предприятия и представляет собой стоимостную оценку используемых в процессе производства и реализации продукции материальных, природных, трудовых ресурсов, основных фондов и других затрат. Под структурой себестоимости понимается соотношение различных элементов или статей затрат в общей сумме затрат на производство и реализацию продукции.
Предприятию необходимо рассматривать анализ себестоимости как элемент управления производством. Значение анализа себестоимости продукции определяется тем, что она характеризует экономическую эффективность производства, и что только на основе ее всестороннего анализа можно выявить резервы и определить пути увеличения конечных результатов при минимальных затратах трудовых, материальных и финансовых. Анализ себестоимости позволяет дать оценку работы предприятия по использованию возможностей и установить резервы снижения себестоимости продукции.
Анализ себестоимости продукции направлен на выявление возможностей повышения эффективности использования материальных, трудовых и денежных ресурсов в процессе производства, снабжения и сбыта продукции. Изучение себестоимости продукции позволяет дать более правильную оценку уровню показателей прибыли и рентабельности, достигнутому на предприятиях.
На предприятии проводится ряд мероприятий по снижению себестоимости для повышения его конкурентоспособности как на внутреннем рынке, так и на внешнем. В основном они направлены на уменьшение материальных затрат.
При осуществлении предложенных мероприятий, предприятие может достигнуть снижения себестоимости на 20%. Уменьшить материальные затраты на производство почти на 185000грн., снизить затраты на 1 гривну товарной продукции на 24 коп.
Для повышения эффективности деятельности предприятия необходимо также проводить мероприятия по снижению затрат на оплату труда за счет более совершенной организации производства и труда. Не должны оставаться без внимания и амортизационные отчисления, уменьшение которых может быть достигнуто в результате изменения объема и структуры продукции, улучшения использования основных фондов.
Внедрение новой техники повышает уровень механизации труда и автоматизации производства, что оказывает существенное влияние на рост производительности труда и, следовательно, на снижение затрат па заработную плату в себестоимости продукции. Себестоимость продукции - один из основных показателей, характеризующий уровень организационно-технического развития предприятий, качество, результаты деятельности, темпы расширенного воспроизводства, финансовое состояние хозяйствующих субъектов.
Анализ себестоимости по статьям затрат дает возможность установить динамику отдельных статей и ее влияние на себестоимость продукции. Результат анализа позволяет видеть, под влиянием каких статей расходов сформировался тот или иной уровень себестоимости, в каких направлениях необходимо вести борьбу за снижение себестоимости.
Наиболее тщательно должны анализироваться непроизводительные расходы и потери. Только повседневный контроль таких расходов и потерь, оперативный анализ факторов, их обусловивших, помогут исключить нерациональные траты живого и овеществленного труда.
Соблюдение режима экономии повышает экономическую эффективность производства, увеличивает прибыль и расширяет возможности материального стимулирования предприятия.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
1. Котляров, С.А. Управление затратами: учеб. пособие / С.А. Котляров – СПб.: Бизнес-пресса, 2001. – 210 с.
2. Лазаревич, М.И. Себестоимость продукции на предприятии / М.И. Лазаревич // Экономика. Финансы. Управление. – 2008. - №2. - 35-40.
3. Раицкий, К.А. Экономика организации (предприятия) / К.А. Раицкий – учебник. – 4-е изд., перераб. и доп. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2003. – 1012 с.
4. Светов, А.Ф. Резервы снижения себестоимости продукции / А.Ф. Светов // Экономика. Финансы. Управление. – 2008. - №3, с.41-45
5. Седой, В.М. Порядок определения размера снижения затрат на производство продукции (работ, услуг) / В.М. Седой // Экономика. Финансы. Управление. – 2004. - №9, с.58-64.
6. Управление затратами на предприятии: учеб. пособие / В.Г Лебедев [и др.]; под общей ред. Г.А. Краюхина - 2-е изд., перераб. и доп. – СПб.: Бизнес-пресса, 2003. – 256 с.
7. Экономика предприятия: учеб. пособие / В.П. Волков [и др.]; под общей ред. А.И. Ильина. – 2-е изд., испр. – М.: Новое знание, 2004. – 672 с.
8. Экономика предприятия: учеб. пособие / Л.Н. Нехорошева [и др.]; под ред. д-ра экон. наук, проф. Л.Н.Нехорошевой. – Минск: БГЭУ, 2008. – 719 с.
9. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа: Учеб. для студентов экон. спец. - 4-е изд., доп и перераб. - М.: Финансы и статистика, 2005.
10. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. - Мн.: Новое знание, 2007.
11. Шеремет А.Д., Сайфулин Р.С. Финансы предприятий. - М.: Инфра-М, 2008.
12. Экономика предприятия: Учебник / Под ред. проф. О.И. Волкова. - М.: ИНФРА-М, 2007.
13. Экономика: Учебник. / Под ред. доц. А.С. Булатова. 2-е изд., перераб. и доп. - М.: Издательство БЕК, 2005.
14. Ковалев В.В. Финансовый анализ. - М: «Финансы и статистика», 2002г 289с.
15. Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции [Электронный ресурс]. – http://peomag.by/
ПРИЛОЖЕНИЕ А
Основные показатели для проведения анализа себестоимости предприятия «Севмебель»
| Показатели | Отчетный 2008г грн. | Отчетный 2009г грн. | Планируемый 2010г грн. | Отклонение 2010г от 2009г | |
| грн. | % | ||||
| Сырье и материалы | 112758 | 125152 | 103981 | -21171 | -16,9 |
| Покупные полуфабрикаты | 499840 | 563200 | 398560 | -164640 | -29,2 |
| Топливо и электроэнергия | 31361 | 40738 | 44276,5 | 3538,5 | 8,6 |
| Основная заработная плата | 29100 | 30630 | 32200 | 1570 | 5,1 |
| Дополнительная заработная плата | 6745 | 7256 | 8125 | 869 | 11,9 |
| Отчисления на соц. Мероприятия | 13263 | 14018 | 14130 | 112 | 0,8 |
| Амортизация | 53420 | 50303 | 50303 | 0 | 0 |
| РСЭО | 9600 | 9629 | 9650 | 21 | 0,2 |
| ОПР | 52500 | 52200 | 52700 | 500 | 0,9 |
| Прочие расходы | 1420 | 2250 | 2690 | 440 | 19,5 |
| Расходы на сбыт | 120 | 141 | 150 | 9 | 6,3 |
| Полная себестоимость | 810127 | 895517 | 716765,5 | -178751,5 | -19,9 |
| Доход | 905484 | 1042860 | 1203300 | 160440 | 15,3 |
| Прибыль | 95357 | 147343 | 486534,5 | 339191,5 | 230,2 |
Введение
В настоящее время у всех предприятий возникает потребность в получении наибольшей прибыли с наименьшими затратами, экономии трудовых, материальных и финансовых ресурсов. Все это зависит от того, как предприятие решает вопросы снижения себестоимости.
Актуальность выбранной темы находит отражение в следующем. Экономический Изучение производственно-хозяйственной деятельности предприятия играет важную роль в обеспечении повышения эффективности производства. Одним из важнейших направлений деятельности предприятия является анализ себестоимости продукции. Себестоимость продукции относится к числу основных качественных показателей, характеризующих все стороны хозяйственной деятельности предприятия (фирм, компаний), их достижения и недостатки. Уровень себестоимости связан с объемом и качеством продукции, использованием рабочего времени, сырья, материалов, оборудования, расходованием фонда оплаты труда и т. д. Себестоимость является основой определения цен на продукцию. Ее снижение приводит к увеличению суммы прибыли и уровня рентабельности.
Целью курсового проекта является анализ себестоимости продукции на примере строительной фирмы.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
· изучить понятие себестоимости продукции и расходы, входящие в себестоимость продукции;
· освоить методы группировки затрат, а также методы формирования и анализа себестоимости продукции;
· дать характеристику деятельности ООО “СК Строительство плюс отделка”;
· провести анализ состава и структуры себестоимости продукции ООО “СК Строительство плюс отделка”.
Объектом исследования является фирма ООО “СК Строительство плюс отделка”-строительная фирма, функционирующая на рынке жилой и коммерческой недвижимости. Предметом исследования являются состав и структура себестоимости продукции ООО «СК Строительство плюс отделка».
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АНАЛИЗА СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ ПРЕДПРИЯТИЯ
1.1 Понятие себестоимости продукции. Расходы, включаемые в себестоимость продукции
Экономичность работы предприятия характеризуется себестоимостью продукции.
Себестоимость продукции (работ, услуг) – это текущие затраты на производство и сбыт продукции (работ, услуг), выраженные в денежной форме.
Себестоимость продукции (работ, услуг) предприятия складывается из затрат, связанных с использованием в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию.
Себестоимость продукции является качественным показателем, в котором концентрированно отражаются результаты хозяйственной деятельности организации, ее достижения и имеющиеся резервы. Чем ниже себестоимость продукции, тем больше экономится труд, лучше используются основные фонды, материалы, топливо, тем дешевле производство продукции обходится как предприятию, так и всему обществу.
Расходы на производство, включаемые в себестоимость выпущенной продукции (работ, услуг), традиционно формируются по следующим элементам :
· материальные затраты;
· издержки на оплату труда и отчисления на социальные нужды;
· амортизация;
· прочие затраты.
К материальным расходам, в частности, относятся следующие затраты:
1) на приобретение сырья и (или) материалов, используемых в производстве товаров (выполнении работ, оказании услуг) и (или) образующих их основу либо являющихся необходимым компонентом при производстве товаров (выполнении работ, оказании услуг);
2) на приобретение материалов, используемых: для упаковки и иной подготовки произведенных и (или) реализуемых товаров (включая предпродажную подготовку);на другие производственные и хозяйственные нужды (проведение испытаний, контроля, содержание, эксплуатацию основных средств и иные подобные цели);
3) на приобретение инструментов, приспособлений, инвентаря, приборов, лабораторного оборудования, спецодежды и других средств индивидуальной и коллективной защиты, предусмотренных законодательством Российской Федерации, и другого имущества, не являющихся амортизируемым имуществом. Стоимость такого имущества включается в состав материальных расходов в полной сумме по мере ввода его в эксплуатацию;
4) на приобретение комплектующих изделий, подвергающихся монтажу, и (или) полуфабрикатов, подвергающихся дополнительной обработке у налогоплательщика;
5) на приобретение топлива, воды, энергии всех видов, расходуемых на технологические цели, выработку (в том числе самим налогоплательщиком для производственных нужд) всех видов энергии, отопление зданий, а также расходы на производство и (или) приобретение мощности, расходы на трансформацию и передачу энергии;
6) на приобретение работ и услуг производственного характера, выполняемых сторонними организациями или индивидуальными предпринимателями, а также на выполнение этих работ (оказание услуг) структурными подразделениями налогоплательщика.
7) связанные с содержанием и эксплуатацией основных средств и иного имущества природоохранного назначения (в том числе расходы, связанные с содержанием и эксплуатацией очистных сооружений, золоуловителей, фильтров и других природоохранных объектов, расходы на захоронение экологически опасных отходов, расходы на приобретение услуг сторонних организаций по приему, хранению и уничтожению экологически опасных отходов, очистке сточных вод, формированием санитарно-защитных зон в соответствии с действующими государственными санитарно-эпидемиологическими правилами и нормативами, платежи за предельно допустимые выбросы (сбросы) загрязняющих веществ в природную среду и другие аналогичные расходы).
В расходы на оплату труда включаются любые начисления работникам в денежной и (или) натуральной формах; стимулирующие начисления и надбавки; компенсационные начисления, связанные с режимом работы или условиями труда; премии и единовременные поощрительные начисления; расходы, связанные с содержанием этих работников, предусмотренные нормами законодательства РФ, трудовыми договорами (контрактами) и (или) коллективными договорами.
Амортизация – – это процесс постепенного переноса стоимости средств, по мере их износа, на стоимость продукции, которая производится. Амортизируемым имуществом признаются имущество, результаты интеллектуальной деятельности и иные объекты интеллектуальной собственности, которые находятся у налогоплательщика на праве собственности, используются им для извлечения дохода и стоимость которых погашается путем начисления амортизации. Амортизируемым имуществом признается имущество со сроком полезного использования более 12 месяцев и первоначальной стоимостью более 40 000 рублей.
Прочими расходами являются: расходы, связанные с предоставлением за плату во временное пользование (временное владение и пользование) активов организации; расходы, связанные с предоставлением за плату прав; расходы, связанные с участием в уставных капиталах других; расходы, связанные с продажей, выбытием и прочим списанием основных средств и иных активов, отличных от денежных средств (кроме иностранной валюты), товаров, продукции; проценты, уплачиваемые организацией за предоставление ей в пользование денежных средств (кредитов, займов); расходы, связанные с оплатой услуг, оказываемых кредитными организациями; отчисления в оценочные резервы, создаваемые в соответствии с правилами бухгалтерского учета (резервы по сомнительным долгам, под обесценение вложений в ценные бумаги и др.), а также резервы, создаваемые в связи с признанием условных фактов хозяйственной деятельности.
Кроме того, в себестоимости продукции (работ, услуг) отражаются также потери от брака, от простоев по внутрипроизводственным причинам, недостачи материальных ценностей в производстве и на складах в пределах норм естественной убыли, выплата пособий в результате потери трудоспособности из-за производственных травм (на основании судебных решений).
В зависимости от того, какие затраты включались в себестоимость продукции, выделяются следующие ее виды:
* цеховая — включает прямые затраты и общепроизводственные расходы; характеризует затраты цеха на изготовление продукции;
* производственная — состоит из цеховой себестоимости и общехозяйственных расходов; свидетельствует о затратах предприятия, связанных с выпуском продукции;
* полная себестоимость — производственная себестоимость, увеличенная на сумму сбытовых расходов. Этот показатель интегрировал общие затраты предприятия, связанные как с производством, так и с реализацией продукции.
Кроме того, различают индивидуальную и среднеотраслевую себестоимость. Индивидуальная себестоимость свидетельствует о затратах конкретного предприятия по выпуску продукции; среднеотраслевая — характеризует средние по отрасли затраты на производство данного изделия. Она рассчитывается по формуле средневзвешенной из индивидуальных себестоимостей предприятий отрасли.
Наконец, существуют плановая и фактическая себестоимость.
Плановая себестоимость – себестоимость, определяющаяся в начале планируемого периода исходя из плановых показателей на этот период.
Фактическая себестоимость – себестоимость, определяющаяся в конце отчетного периода на основании данных бухгалтерского учета о фактических затратах предприятия.
1.2 Методы группировки затрат
Для определения величины себестоимости продукции (работ, услуг) предприятия используют две основные группировки затрат – по «экономическим элементам» и «по статьям затрат (статьям калькуляции)» (табл. 3). На основе этих группировок разрабатываются такие документы, как смета затрат (при группировке по экономическим элементам) и калькуляция себестоимости (при группировке по статьям затрат).
Группировка затрат по экономическим элементам включает 5 элементов затрат:
1. Материальные затраты за вычетом стоимости возвратных отходов (сырье и основные материалы, в т. ч. покупные полуфабрикаты, вспомогательные материалы, топливо, энергия и др.);
2. Затраты на оплату труда;
3. Отчисления на социальные нужды;
4. Амортизация основных фондов;
5. Прочие затраты (платежи по процентам, износ нематериальных активов, командировочные расходы, представительские расходы, расходы на маркетинговую деятельность, расходы на подготовку кадров и т. п.).
Классификация затрат по экономическим элементам необходима для:
Определения себестоимости продукции в целом по предприятию за рассматриваемый период;
Расчета потребности в оборотных средствах;
Расчета сметы затрат;
Экономического обоснования инвестиций;
Вычисления показателей материалоемкости, зарплатоемкости (трудоемкости), фондоемкости продукции.
Группировка затрат по статьям калькуляции – организуется для целей управления в бухгалтерском учете. Наиболее типичная группировка затрат по статьям калькуляции для производственного предприятия включает следующие статьи (табл. 4). Группировка затрат по статьям калькуляции используется с целью определения себестоимости единицы продукции (см. табл. 1).
Таблица 1 – Группировка затрат по статьям калькуляции
|
Статья затрат |
|
|
сырье и материалы |
|
|
возвратные отходы (вычитаются) |
|
|
покупные изделия, полуфабрикаты и производственного характера сторонних предприятий и организаций |
|
|
топливо и энергия на технологические цели |
|
|
заработная плата производственных рабочих |
|
|
отчисления на социальные нужды |
|
|
расходы на подготовку и освоение производства |
|
|
общепроизводственные расходы |
|
|
общехозяйственные расходы |
|
|
Итого цеховая себестоимость |
|
|
потери от брака |
|
|
прочие производственные расходы |
|
|
Итого производственная себестоимость |
|
|
внепроизводственные (коммерческие) расходы |
|
|
Итого полная (коммерческая) себестоимость |
Общепроизводственные расходы – это расходы на обслуживание и управление производством. В их состав входят расходы на содержание и эксплуатацию оборудования и цеховые расходы.
Общехозяйственные расходы – это расходы, связанные с управлением предприятием в целом: административно-управленческие, общехозяйственные, налоги, обязательные платежи и т. д.
Коммерческие расходы – расходы на тару и упаковку, транспортировку продукции, маркетинговую деятельность, прочие расходы по сбыту.
1.3 Методы формирования и анализа себестоимости продукции
Для исчисления себестоимости продукции используются специальные методы учета затрат, которые зависят от организации и технологии производства, от характера выпускаемой продукции. Основными из них являются попроцессный, позаказный, попередельный.
Попроцессный (простой) метод применяется на тех предприятиях, которые вырабатывают однородную продукцию, имеют массовый характер производства и краткий период технологического процесса и где отсутствуют остатки незавершенного производства. Этот метод характерен для предприятий добывающих отраслей промышленности, промышленности строительных материалов, химической промышленности.
При проведении попроцессного метода калькулирования все затраты предприятия или части предприятия суммируются и делятся на количество произведенной продукции.
Позаказный метод учета – себестоимость единицы продукции рассчитывают по сумме затрат всех цехов. Этот метод используют в производствах с механической сборкой деталей, узлов и изделий в целом, где технологический процесс между цехами тесно взаимосвязан, а готовую продукцию выпускает последний в технологической цепочке цех. Позаказный метод учета и калькулирования продукции применяют в индивидуальных и мелкосерийных производствах на предприятиях тяжелой индустрии, в судостроительной промышленности, где вырабатывают продукцию в индивидуальном исполнении.
Себестоимость индивидуального заказа определяется суммой всех затрат производства со дня его открытия и до дня выполнения и закрытия. В мелкосерийном производстве фактическая себестоимость единицы продукции исчисляется путем деления суммы фактических затрат по выполнению заказа на количество продукции, изготовленной по этому заказу. Отчетную калькуляцию при позаказном методе учета составляют после того, как работы по заказу будут полностью выполнены, что является существенным недостатком этого метода.
Попе?едельный метод учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции применяется в тех отраслях промышленности, где характерно разделение технологического процесса на отдельные фазы обработки исходного материала и обрабатываемое сырье последовательно проходит несколько отдельных самостоятельных фаз обработки – переделов.
Передел – это совокупность технологических операций, которые завершаются выработкой промежуточного продукта или получением законченного готового продукта. Затраты на изготовление продукции таких производств учитываются по видам однородных изделий, статьям калькуляции или переделам. Порядок учета затрат и калькулирования продукции на различных предприятиях по переделам неодинаков. На некоторых предприятиях прямые затраты в бухгалтерском учете отражаются по каждому переделу в отдельности, а стоимость исходного сырья включается в себестоимость продукции только первого передела. Себестоимость конечного продукта составляет сумму затрат всех переделов.
При попередельном методе учета производства и калькулирования себестоимости продукции применяют бесполуфабрикатный и полуфабрикатный варианты. При бесполуфабрикатном варианте контроль за движением полуфабрикатов внутри цехов и между ними осуществляет бухгалтерия оперативно в натуральном выражении и без записей по счетам.
При полуфабрикатном варианте рассчитывается себестоимость не только конечного продукта, но и продукции каждого передела в отдельности.
Предприятия, реализующие продукцию каждого отдельного передела на сторону, применяют полуфабрикатный вариант учета затрат, остальные – бесполуфабрикатный.
На предприятиях, применяющих попередельный метод учета, используют важнейшие элементы нормативного метода – систематическое выявление отклонений фактических затрат от текущих норм и изменений этих норм.
Для анализа себестоимости продукции существуют следующие методы:
Горизонтальный метод предполагает изучение абсолютных показателей статей отчетности организации за определенный период, расчет темпов их изменения и оценку. Для этого строятся аналитические таблицы, в которых абсолютные показатели отчетности дополняются показателями относительными, т. е. просчитываются изменения абсолютных показателей в сумме и в процентах.
Вертикальный метод заключается в возможности проанализировать целое через отдельные его элементы, то есть определить структуру (удельный вес) – относительную долю составного элемента в общей сумме. Технология вертикального анализа состоит в том, что общую сумму принимают за сто процентов, и каждый элемент (слагаемое) этой суммы представляют в виде процентной доли от принятого базового значения.
себестоимость затраты калькуляция группировка
2. СЕБЕСТОИМОСТЬ ПРОДУКЦИИ ООО “СК СТРОИТЕЛЬСТВО ПЛЮС ОТДЕЛКА”
2.1 Характеристика деятельности ООО “СК Строительство плюс отделка”
Общество с ограниченной ответственностью “СК Строительство плюс отделка” образовано 20 декабря 2000 года на основании решения собрания учредителей предприятия. Расположено в Краснодарском крае, г. Сочи, ул. Виноградная, д. 20А.
Основные виды деятельности предприятия: производство бетонных, железобетонных и металлических конструкций, товаров народного потребления, стройматериалов, коммерческая, посредническая деятельность, строительно-монтажные работы. На все виды деятельности, подлежащие лицензированию, имеются соответствующие лицензии.
В собственности ООО “СК Строительство плюс отделка” имеются складские и производственные площади, машины и оборудования, транспортные средства, производственный и хозяйственный инвентарь. Общая стоимость основных средств за вычетом износа на конец 2013 года составила 43561,7 тыс. руб.
Общее количество работников ООО “СК Строительство плюс отделка” составляет 70 человек, в том числе промышленно-производственный – 59 человек.(рис.1)
Рисунок 1-Организационная структура ООО “СК Строительство плюс отделка”
Проанализируем основные показатели хозяйственной деятельности предприятия и динамику их изменения за период с 2011 по 2013 годы.(табл. 2)
Таблица 2-Динамика основных технико-экономических показателей работы ООО “СК Строительство плюс отделка” за 2011- 2013 гг.
За период с 2011 по 2013 год выручка от реализации продукции выросла на 27 185 тыс. руб.. Трудовой потенциал предприятия за три года снизился. Численность персонала сократилась с 72 до 70 человек, в том числе рабочих с 61 до 59 человек. Предприятие было убыточно в 2011 и 2013 году, в 2013 году прибыль предприятия составила 541,5 тыс. руб. Производственная себестоимость продукции за рассматриваемый период увеличилась на 31050.
2.2 Анализ состава и структуры себестоимости продукции ООО “СК Строительство плюс отделка”
Рассмотрим состав затрат на себестоимость производимой продукции предприятия. (табл. 3)
Таблица 3-Состав затрат, включаемых в себестоимость продукции
Проанализировав состав затрат на производство продукции можно отметить, что предприятие использует метод формирования затрат по экономическим элементам. По данному составу видно, что в 2012 году затраты на производство продукции выросли практически по всем элементам затрат, кроме амортизации, отчисления на которую сократились на 283,8 тыс. руб. Материальные затраты на производство продукции выросли на 11018,4 тыс. руб., затраты на оплату труда на 2019,5 тыс. руб., отчисления на социальные нужды на 787,4 тыс. руб., прочие затраты на 472,5 тыс. руб.
В 2013 году эта тенденция продолжилась. Затраты на производство продукции также выросли по всем элементам затрат, кроме амортизации, отчисления на которую сократились на 148 тыс. руб. Материальные затраты на производство продукции выросли на 15445,6 тыс. руб., отчисления на социальные нужды на 904,9 тыс. руб., прочие затраты на 836 тыс. руб. Общий рост затрат составил в 2012 году 14014 тыс. руб., в 2013 году 19675 тыс. руб.
Для того чтобы провести вертикальный анализ себестоимости продукции предприятия приведём данный состав затрат (табл.3) в структуру затрат, т. е. определим относительную долю каждой из статей к общей сумме элементов.(табл.4)
Таблица 4- Структура затрат, включаемых в себестоимость продукции
Для большей наглядности представим изменение структуры издержек производства ООО “СК Строительство плюс отделка” в виде графиков. (рис.2) Доля материальных затрат в структуре себестоимости увеличилась на 5% в 2012 году и еще на 4,1 % в 2013 году и составила в конце периода 73,3 %. Трудоемкость продукции за анализируемый период наоборот снизилась. Доля затрат на оплату труда в себестоимости уменьшилась с 16.9 % до 13,9 %, доля отчислений на социальные нужды сократилась с 6,6 % до 5,8 %.
Общее сокращение трудоемкости продукции составило 3,8 %, однако в абсолютном выражении затраты на оплату труда и отчисления на социальные нужды увеличились.
Амортизационные отчисления сократились как в абсолютном выражении, так и по удельному весу.
Рисунок 2-Структура затрат на производство ООО «СК Строительство плюс отделка»
Доля амортизационных отчислений в общей структуре затрат сократилась на 2,7 % в 2012 году и на 1,3 % в 2013 году.
Доля прочих затрат предприятия уменьшилась с 6,4 % до 5,4 % в 2012 году, и с 5,4 % до 5,1 % в 2013 году.
Таким образом, основная доля расходов ООО “СК Строительство плюс отделка” приходится на материальные затраты и затраты по оплате труда, следовательно этим элементам необходимо уделить особое внимание.
Проведём горизонтальный анализ себестоимости продукции предприятия ООО «СК Строительство плюс отделка», для этого составим таблицу с абсолютными и относительными показателями затрат на производство продукции.(табл. 5)
Согласно таблице 5 можно сделать следующие выводы: в 2011 году материальные затраты составили 16935,9 тыс. руб., в 2012 году показатель увеличивается в 1,7 раза, в 2013 году в 1,6 раза, что свидетельствует о подорожание топлива и энергии, используемых на предприятии. Таким образом, за 3 года, материальные затраты увеличились в 2,6 раза и составили 44041,2 тыс. руб..
Затраты на оплату труда в 2011 году составили 4450,3 тыс. руб., в следующем году затраты увеличились в 1,5 раза, в 2013 году в 1,4 раза. За три года затраты по данной статье увеличились в 1,9 раза, то есть в конце рассматриваемого периода они составили 8373,3 тыс. руб.. Это связано с тем, что произошла смена персонала на более квалифицированный и затраты на оплату их труда значительно увеличились.
Таблица 5-Горизонтальный анализ себестоимости продукции
Отчисления на социальные нужды в 2011 году составили 1736,1 тыс. руб., в 2012 году они увеличились в 1,5 раза, в 2013 году в 1,4 раза. На конец рассматриваемого периода они составили 3473,2 тыс. руб., что в 2 раза больше начального года. Данное увеличение свазано с возросшей ставкой страховых взносов.
Амортизационные отчисления в 2011 году составили 1535,2 тыс. руб., в 2012 году они уменьшились на 283,8 тыс. руб.,а в 2013 году на 141,8 тыс. руб., это объясняется превышением выбытия основных средств над поступлением.
Прочие затраты 2011 году составили 1699 тыс. руб., в 2012 году они увеличились в 1,3 раза, а в 2013 году в 1,4 раза. За 3 года затраты по данной статье увеличились в 1,8 раза и составили на конец рассматриваемого периода 3048,4 тыс. руб..
Таким образом наибольшие затраты на производство продукции предприятия ООО «СК Строительство плюс отделка» приходятся на материальные и трудовые.
Заключение
В первой главе курсового проекта были рассмотрены теоретические основы предмета исследования-состава и структуры себестоимости продукции ООО «СК Строительство плюс отделка».
Изучив понятие себестоимости продукции и расходы, входящие в её состав, освоив методы группировки затрат, а также методы формирования и анализа себестоимости продукции, был проведён анализ состава и структуры себестоимости продукции строительной фирмы ООО « СК Строительство плюс отделка».
В первом параграфе второй главы была дана организационная и экономическая характеристика объекту исследования – « СК Строительство плюс отделка», деятельностью которой является производство бетонных, железобетонных и металлических конструкций, товаров народного потребления, стройматериалов, коммерческая, посредническая деятельность, строительно-монтажные работы.
Проведенный в работе анализ показал, что в 2012 году затраты на производство продукции выросли практически по всем элементам затрат, кроме амортизации, отчисления на которую сократились на 283,8 тыс. руб. Материальные затраты на производство продукции выросли на 11018,4 тыс. руб., затраты на оплату труда на 2019,5 тыс. руб., отчисления на социальные нужды на 787,4 тыс. руб., прочие затраты на 472,5 тыс. руб. В 2013 году эта тенденция продолжилась. Затраты на производство продукции также выросли по всем элементам затрат, кроме амортизации, отчисления на которую сократились на 148 тыс. руб. Материальные затраты на производство продукции выросли на 15445,6 тыс. руб., отчисления на социальные нужды на 904,9 тыс. руб., прочие затраты на 836 тыс. руб. Общий рост затрат составил в 2012 году 14014 тыс. руб., в 2013 году 19675 тыс. руб.
Проанализировав состав и структуру себестоимости продукции строительной фирмы, можно сказать что основная доля расходов ООО “СК Строительство плюс отделка” приходится на материальные затраты и затраты по оплате труда, следовательно этим элементам необходимо уделить особое внимание при выявлении резервов снижения издержек производства.
Список использованных источников
1. Налоговый кодекс РФ:
1.1. п. 2, ст.253;
2. Положения по бухгалтерскому учёту 10/99, «Расходы организаций».
3. Карпей Т. В. Экономика, организация и планирование промышленного производства: Учебное пособие. Изд. 4-е испр. и доп. – Мн.: Дизайн ПРО, 2010. – 328 с.
4. Кукольникова Е. А., Нестерова С. И. Экономика предприятия (организации). – Самара: МИР, 2009. – 80 с.
5. Лешко В. Анализ себестоимости продукции // Планово-экономический отдел. – 2010. – №8. – С.25-27.
6. Фрунзе В. Себестоимость и экономика предприятия // ЭФУ. – 2009. – №11. – С.17
7. Экономика предприятия / Под ред. В. Я. Хрипача. – Мн.: Экономпресс, 2009. – 464 с.
8. Экономика предприятия / Под ред. О. И. Волкова. – М.: Инфра – М, 2009. – 331 с.
Важнейший показатель экономической эффективности производства продукции — ее себестоимость. В себестоимости отражаются все стороны хозяйственной деятельности, аккумулируются результаты использования всех производственных ресурсов. От ее уровня зависят финансовые результаты деятельности предприятий, темпы расширенного воспроизводства, финансовое состояние субъектов хозяйствования.
Для глубокого изучения причин изменения себестоимости анализируют отчетные калькуляции по отдельным изделиям, фактический уровень затрат на единицу продукции сравнивают с плановым и данными прошлых периодов, других предприятий в целом и по статьям затрат. Влияние факторов первого порядка на изменение уровня себестоимости единицы продукции изучают с помощью факторной модели :
C i = A i / V BП i + B i ,
где C i — себестоимость единицы i -гo вида продукции;
А i — постоянные затраты, отнесенные на i -й вид продукции;
B i — переменные затраты на единицу i -гo вида продукции;
V ВП i — объем выпуска i -гo вида продукции.
Используя эту модель и данные табл. 1, произведем расчет влияния факторов на изменение себестоимости изделия А методом цепной подстановки.
|
Таблица 1. Исходные данные для факторного анализа себестоимости изделия А |
|||
|
Показатель |
План |
Факт |
Отклонение от плана |
|
Объем выпуска продукции (V BП), шт. |
|||
|
Сумма постоянных затрат (a ), тыс. руб. |
|||
|
Сумма переменных затрат на одно изделие (b ), руб. |
|||
|
Себестоимость изделия (С), руб. |
|||
C план = a п лан / V BП план + b план = 12 000 000 / 10 000 + 2800 = 4000 руб.;
C усл 1 = a план / V BП факт + b план = 12 000 000 / 13 300 + 2800 = 3702 руб.;
C усл 2 = a факт / V BП факт + b план = 20 482 000 / 13 300 + 2800 = 4340 руб.;
C факт = a факт / V BП факт + b факт = 20 482 000 / 13 300 + 3260 = 4800 руб.
Общее изменение себестоимости единицы продукции составляет:
ΔС общ = С факт - С план = 4800 - 4000 = +800 руб.
В том числе:
а) за счет изменения объема производства продукции :
ΔС V BП = С усл 1 - С план = 3702 - 4000 = -298 руб.;
б) за счет изменения суммы постоянных затрат :
ΔС а = С усл 2 - С усл 1 = 4340 - 3702 = +638 руб.;
в) за счет изменения суммы удельных переменных затрат :
ΔС b = С факт - С усл 2 = 4800 - 4340 = +460 руб.
Аналогичные расчеты делают по каждому виду продукции (табл. 2а, б).
|
Таблица 2б. Расчет влияния факторов первого порядка на изменение себестоимости отдельных видов продукции |
||||||||
|
Вид продукции |
Себестоимость изделия, руб. |
Изменение себестоимости, руб. |
||||||
|
план |
расчетное у словие 1, (усл 1) |
расчетное условие 2, (у сл 2) |
факт |
общее |
||||
|
объема выпуска |
постоянных затрат |
удельных переменных затрат |
||||||
|
Таблица 3. Анализ себестоимости изделия А по статьям затрат |
||||||
|
Статья затрат |
Затраты на изделие, руб. |
Структура затрат, % |
||||
|
план |
факт |
план |
факт |
|||
|
Сырье и основные материалы |
||||||
|
Топливо и энергия |
||||||
|
Заработная плата производственных рабочих |
||||||
|
Отчисления на социальные нужды |
||||||
|
Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования |
||||||
|
Общепроизводственные расходы |
||||||
|
Общехозяйственные расходы |
||||||
|
Потери от брака |
||||||
|
Прочие производственные расходы |
||||||
|
Коммерческие расходы |
||||||
|
Итого |
||||||
|
В том числе: переменные постоянные |
||||||
Приведенные данные показывают рост по всем статьям затрат и в особенности по материальным затратам и заработной плате производственного персонала.
Аналогичные расчеты делаются по каждому виду продукции. Установленные отклонения по статьям затрат являются объектом факторного анализа. В результате постатейного анализа себестоимости продукции должны быть выявлены внутренние и внешние, объективные и субъективные факторы изменения ее уровня. Это необходимо для квалифицированного управления процессом формирования затрат и поиска резервов их сокращения.
Анализ прямых материальных затрат
Большой удельный вес в себестоимости продукции занимают материальные затраты. Общая сумма материальных затрат в целом по предприятию зависит от объема производства продукции (V ВП), ее структуры (Уд i ) и изменения удельных материальных затрат на отдельные виды продукции (УМЗ i ). Уровень последних, в свою очередь, может измениться из-за количества (массы) израсходованных материальных ресурсов на единицу продукции (УР i ) и средней стоимости единицы материальных ресурсов (Ц i ). Схематически эта взаимосвязь представлена на рисунке.
Структурно-логическая модель факторного анализа прямых материальных затрат
Анализ прямых материальных затрат целесообразно начинать с изучения факторов изменения материальных затрат на единицу продукции , для чего используется следующая факторная модель:
УМЗ i = ∑(УР i × Ц i ).
Расчет влияния данных факторов произведем способом цепной подстановки:
УМЗ план = ∑(УР i план × Ц i план);
УМЗ усл = ∑(УР i факт × Ц i план);
УМЗ факт = ∑(УР i факт × Ц i факт);
ΔУМЗ УР = УМЗ усл - УМЗ план;
ΔУМЗ Ц = УМЗ факт - УМЗ усл.
Данные табл. 4 позволяют установить, из-за чего изменились материальные затраты на единицу продукции в целом и по каждому виду материальных ресурсов. В рассматриваемом примере они увеличились в основном за счет роста цен на ресурсы.
|
Таблица 4. Расчет влияния факторов на сумму прямых материальных затрат на единицу продукции |
||||||||||
|
Вид изделия и материала |
Расход материала на изделие, м |
Цена 1 м ткани, руб. |
Материальные затраты на изделие, руб. |
Изменение материальных затрат на изделие, руб. |
||||||
|
план |
факт |
план |
факт |
план |
Ц i план |
факт |
общее |
в том числе за счет |
||
|
нормы расхода |
цены |
|||||||||
|
Изделие А |
||||||||||
|
Ткани верха |
||||||||||
|
Ткани для подкладки |
||||||||||
|
Прочие материалы |
||||||||||
|
Итого |
||||||||||
|
Изделие Б |
||||||||||
|
Ткани верха |
||||||||||
|
Ткани для подкладки |
||||||||||
|
Прочие материалы |
||||||||||
|
Итого |
||||||||||
После этого можно изучить факторы изменения суммы прямых материальных затрат на весь объем производства каждого вида продукции, для чего используется следующая факторная модель:
МЗ i = V BП i ∑(УР i × Ц i ).
В табл. 5 представлен алгоритм расчета материальных затрат на производство изделия А.
|
Таблица 5. Материальные затраты на производство изделия А |
|||
|
Показатель |
Алгоритм расчета |
Порядок расчета |
Сумма, тыс. руб. |
|
V BП i план = ∑(УР i план × Ц i план) |
|||
|
V BП i факт = ∑(УР i факт × Ц i план) |
|||
|
V BП i факт = ∑(УР i факт × Ц i план) |
|||
|
V BП i факт = ∑(УР i факт × Ц i факт) |
|||
Из табл. 5 видно, что материальные затраты на производство изделия А выросли на 11 130 тыс. руб., в том числе за счет изменения:
а) объема производства продукции — +5610 тыс. руб. (22 610 - 17 000);
б) расхода материала на изделие — -612 тыс. руб. (21 998 - 22 610);
в) стоимости материальных ресурсов — +6132 тыс. руб. (28 130 - 21 998).
Аналогичные расчеты делаются по всем видам продукции (табл. 6).
|
Таблица 6. Факторный анализ материальных затрат по видам продукции |
|||||||||
|
Изделие |
Материальные затраты, тыс. руб. |
Изменение материальных затрат, тыс. руб. |
|||||||
|
план |
расчетное условие 1, (усл 1) |
расчетное условие 2, (усл 2) |
факт |
общее |
в том числе за счет изменения |
||||
|
объема выпуска |
нормы расхода |
цен на ресурсы |
|||||||
|
Итого |
|||||||||
Общая сумма прямых материальных затрат в целом по предприятию кроме данных факторов зависит еще и от структуры произведенной продукции. Необходимые данные для расчета приведены в табл. 7.
|
Таблица 7. Общая сумма затрат материалов на производство продукции |
|||
|
Показатель |
Алгоритм расчета |
Расчет |
Сумма, тыс. руб. |
|
∑(V BП i план × УР i план × Ц i план) |
10 000 × 1,7 + 10 000 × 0,8 |
||
|
МЗ план × I вп * |
|||
|
∑(V BП i факт × УР i факт × Ц i план) |
13 300 × 1,7 + 5700 × 0,8 |
||
|
∑(V BП i факт × УР i факт × Ц i план) |
13 300 × 1,654 + 5700 × 0,78 |
||
|
∑(V BП i факт × УР i факт × Ц i факт) |
13 300 × 2,115 + 5700 × 0,94 |
||
*I вп — изменение объема выпуска продукции (0,95).
На основании данных табл. 7 можно установить, что общая сумма прямых материальных затрат на производство продукции увеличились на 8488 тыс. руб. (33 488 тыс. руб. - 25 000 тыс. руб.), в том числе за счет изменения:
а) объема производства продукции — -1250 тыс. руб. (23 750 - 25 000);
б) структуры производства продукции — +3420 тыс. руб. (27 170 - 23 750);
в) материалоемкости продукции — -726 тыс. руб. (26 444 - 27 170);
г) стоимости материальных ресурсов — +7044 тыс. руб. (33 488 - 26 444).
Расход сырья и материалов на единицу продукции зависит от их качества, замены одного вида материала другим, изменения рецептуры сырья, техники, технологии и организации производства, квалификации работников и других инновационных мероприятий.
В процессе анализа нужно узнать изменение удельного расхода материала за счет каждого фактора, а затем полученный результат умножить на базовый уровень цены и фактический объем производства i -гo вида продукции. В результате получим прирост суммы материальных затрат на производство этого вида изделия за счет соответствующего фактора в отчетном периоде:
ΔМЗ хi = ΔУР xi × Ц i план × V ВП i факт.
Уровень средней цены материала зависит от рынков сырья, инфляционных факторов, внутригрупповой структуры материальных ресурсов, уровня транспортных и заготовительных расходов, качества сырья, замены одного вида другим и т. д. Чтобы узнать, как за счет каждого из них изменилась общая сумма материальных затрат , необходимо изменение средней цены i -гo вида или группы материалов за счет i -гo фактора умножить на фактическое количество использованных материалов соответствующего вида:
ΔМЗ хi = ΔЦ xi × УР i факт × V ВП i факт.
На многих предприятиях могут иметь место сверхплановые возвратные отходы сырья, которые можно реализовать или использовать для других целей. Если сопоставить их стоимость по цене возможного использования и по стоимости исходного сырья, то мы узнаем, на какую сумму увеличились материальные затраты, включенные в себестоимость продукции.
Наличие сверхплановых безвозвратных отходов приводит к прямому удорожанию продукции и уменьшению ее выпуска. Чтобы установить, насколько возросла сумма материальных затрат, необходимо сверхплановое количество безвозвратных отходов умножить на плановую цену исходного материала.
Обобщим результаты факторного анализа прямых материальных затрат и определим неиспользованные, текущие и перспективные резервы их сокращения на единицу продукции (табл. 8).
Методика определения резервов снижения себестоимости продукции
Основными источниками резервов снижения себестоимости промышленной продукции (Р↓С) являются:
1) увеличение объема производства продукции за счет более полного использования производственной мощности предприятия (РV ВП);
2) сокращение затрат на производство продукции (Р↓3) за счет повышения уровня производительности труда, экономного использования сырья, материалов, электроэнергии, топлива, оборудования, сокращения непроизводительных расходов, производственного брака и т. д.
Величина резерва снижения себестоимости единицы продукции определяется по формуле:
Р↓С = С в - С ф = (З ф - Р↓З + З Д) / (V ВП факт + РV ВП) - З ф / V ВП факт,
где С ф и С в — соответственно фактический и возможный (прогнозируемый) уровни себестоимости единицы продукции;
З ф — фактические затраты на производство продукции в отчетном периоде;
Р↓З — резерв сокращения затрат на производство продукции;
З д — дополнительные затраты, необходимые для освоения резервов увеличения производства продукции;
V BП факт, РV BП — соответственно фактический объем и резерв увеличения производства продукции.
Резервы увеличения производства продукции выявляются в процессе анализа выполнения производственной программы. При увеличении объема производства продукции на имеющихся производственных мощностях возрастают только переменные затраты (прямая зарплата рабочих, прямые материальные расходы и др.), сумма же постоянных расходов, как правило, не изменяется. В результате снижается себестоимость изделий.
Резервы сокращения затрат устанавливаются по каждой статье расходов за счет конкретных инновационных мероприятий (внедрение новой, более прогрессивной техники и технологии производства, улучшение организации труда и др.), которые будут способствовать экономии заработной платы, сырья, материалов, энергии и т. д.
Экономию затрат по оплате труда (Р↓ЗП) в результате проведения инновационных мероприятий можно рассчитать путем умножения разности между трудоемкостью продукции до внедрения (ТЕ план) и после внедрения (ТЕ факт) соответствующих мероприятий на планируемый уровень среднечасовой оплаты труда (ОТ план) и на планируемый объем производства продукции (V BП план):
Р↓ЗП = ∑(ТЕ факт - ТЕ план) × ОТ план × V ВП план.
Сумма экономии увеличится на процент отчислений от фонда оплаты труда, включаемых в себестоимость продукции.
Резерв снижения материальных затрат (Р↓МЗ) на производство запланированного выпуска продукции за счет внедрения новых технологий и других мероприятий можно определить следующим образом:
Р↓МЗ = ∑(УР факт - УР план) × V BП план × Ц план,
где УР план, УР факт — расход материальных ресурсов на единицу продукции соответственно до и после внедрения инновационных мероприятий;
Ц план — плановые цены на материалы.
Резерв сокращения расходов (РА ) на содержание основных средств за счет реализации, передачи в долгосрочную аренду, консервации и списания ненужных, лишних, неиспользуемых зданий, машин, оборудования (Р↓ОС i ) определяется умножением первоначальной их стоимости на норму амортизации (НА i ):
РА = ∑(Р↓ОС i × НА i ).
Резервы экономии накладных расходов выявляются на основе их факторного анализа по каждой статье затрат за счет обоснованного сокращения аппарата управления, экономного использования средств на командировки, почтово-телеграфные и канцелярские расходы, сокращения потерь от порчи материалов и готовой продукции, оплаты простоев и др.
Дополнительные затраты на освоение резервов увеличения производства продукции подсчитываются отдельно по каждому ее виду. Это в основном зарплата за дополнительный выпуск продукции, расход сырья, материалов, энергии и прочие переменные расходы, которые изменяются пропорционально объему производства продукции. Для установления их величины необходимо резерв увеличения выпуска продукции i -го вида умножить на фактический уровень удельных переменных затрат отчетного периода (B i факт):
З д = РV BП i × B i факт.
Например, фактический выпуск изделия А в отчетном периоде составляет 13 300 шт., резерв его увеличения — 1500 шт., фактическая сумма затрат на производство всего выпуска — 63 840 тыс. руб., резерв сокращения затрат по всем статьям — 2130 тыс. руб., дополнительные переменные затраты на освоение резерва увеличения производства продукции — 4890 тыс. руб. (1500 руб. × 3260 руб.).
Резерв снижения себестоимости единицы продукции Р↓С составит: (63 840 - 2130 + 4890) / (13 300 + 1500) - 63 840 / 13 300 = 4,5 - 4,8 = 0,3 тыс. руб.
Аналогичные расчеты проводятся по каждому виду продукции, а при необходимости — по каждому инновационному мероприятию, что позволяет полнее оценить их эффективность.
Г. В. Савицкая,
экономист
Приведен анализ себестоимости продукции на примере ОАО «Газпром». Целью курсовой работы является изучение экономической категории себестоимости, ее значение и роль на предприятии, а также проведение факторного анализа себестоимости на примере ОАО "Газпром" и выявление путей ее снижения. Основными задачами курсовой работы являются: рассмотрение сущности экономической категории себестоимости; изучение задач и основных методов анализа себестоимости продукции; проведение анализа себестоимости продукции по элементам и статьям затрат; рассмотрение путей снижения себестоимости продукции на предприятии. Тема анализа себестоимости на современном предприятии на сегодняшний день очень актуальна. Так же в работе были предложены рекомендации по снижению себестоимости продукции. В целом, предприятию нужно стараться как можно максимальнее уменьшить свои затраты, искав пути снижения себестоимости производимой продукции.
1. Кузнецов В.В., Кондратьева М.Л., Алашеева О.В. Экономические методы управления предпринимательской деятельностью. Деловая игра / Ульяновск. 2011. - 20с.
2. Санникова И.Н. Учебное пособие "Комплексный экономический анализ": Барнаул. Алтайский государственный университет. 2010. - 169 с.
3. Финансовый анализ: Метод. указ. / СосТ.о.А. Тупикова - Владивосток изд-во ДВГТУ, 2011. - 38 с.
4. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: учеб. / Л.Т. Гиляровская [и др.]. - М.: ТК Велби, изд. Проспект, 2009. - 360 с.
5. Управленческий анализ в отраслях: учебное пособие / Э.А. Макарьян, С.Э. Макарьян, Г.П. Герасименко. - 3-е изд., перераб. и доп. - М.: КНОРУС, 2009. - 304с.
6. Экономический анализ: Основы теории. Комплексный анализ хозяйственной деятельности организации: Учебник / Под ред. Н.В. Войтловского, А.П. Калининой, И.И. Мазуровой. - М.: Высшее образование, 2010. - 509с.
7. Экономический анализ предприятия: Учебник для вузов. - 2-е изд., перераб. и доп. / Прыкина Л.В. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2010. - 407 с.
8. Экономический анализ: Часть 2 - Управленческий анализ. Практикум / А.В. Романюк. - Тверь: Твер. гос. ун-т, 2009. - 24с.
9. Экономический анализ: Управленческий анализ: Учебно-методическое пособие / А.В. Романюк. - Тверь: Твер. гос. ун-т, 2009. - 88с.
10. Экономический анализ: учеб. / Г.В. Савицкая. - 11-е изд., испр. и доп. - М.: Новое издание, 2010. - 651с.
В условиях перехода к рыночной экономике себестоимость продукции является важнейшим показателем производственно-хозяйственной деятельности предприятий.
Себестоимость продукции - это выраженные в денежной форме затраты на ее производство и реализацию.
Себестоимость продукции (работ, услуг) предприятия складывается из затрат, связанных с использованием в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию. В настоящее время все большее значение для предприятия приобретает решение таких задач как: информационное обеспечение процесса принятия решений; обеспечение базы для ценообразования; контроль экономической эффективности деятельности предприятия; получение данных о результатах деятельности; расчет стоимостной оценки для статей баланса и другие.
Калькулирование себестоимости продукции является объективно необходимым процессом при управлении производством, так как именно калькулирование позволяет изучить себестоимость полученных в процессе производства конкретных продуктов.
Важно отметить, что полнота и достоверность результатов анализа затрат на производство и себестоимости продукции во многом зависят от степени детализации исходной информации. Поэтому для предприятия большое значение имеет правильность организации бухгалтерского учета затрат на производство и калькулирование себестоимости, использование в учете компьютерной техники и новейших программ учета и анализа затрат и себестоимости продукции.
На сегодняшний день калькулирование лежит в основе оценки выполнения принятого предприятием или центром ответственности плана. Оно необходимо для анализа причин отклонений от плановых заданий по себестоимости.
Данные фактических калькуляций используются для последующего планирования себестоимости, для обоснования экономической эффективности внедрения новой техники, выбора современных технологических процессов, проведения мероприятий по повышению качества продукции, проверки проектов строительства и реконструкции предприятий.
По результатам калькулирования можно принять решение о проведении ремонта самостоятельно или с использованием услуг сторонних организаций.
Таким образом, производственный учет и калькулирование является основными элементами системы управления не только себестоимостью продукции, но и производством в целом.
На основании вышеизложенного можно сделать вывод, что тема анализа себестоимости на современном предприятии на сегодняшний день актуальна.
Целью курсовой работы является изучение экономической категории себестоимости, ее значение и роль на предприятии, а также проведение факторного анализа себестоимости на примере ОАО "Газпром" и выявление путей ее снижения. Основными задачами курсовой работы являются: рассмотрение сущности экономической категории себестоимости; изучение задач и основных методов анализа себестоимости продукции; проведение анализа себестоимости продукции по элементам и статьям затрат; рассмотрение путей снижения себестоимости продукции на предприятии.
Объектом исследования является ОАО "Газпром" г. Москвы.
Анализ себестоимости продукции за несколько лет начинают с изучения общей оценки себестоимости продукции. Для этого рассчитываются цепные и базисные темпы роста, цепные и базисные абсолютные отклонения и среднегодовой темп прироста, которые указаны в таблице 1.
Таблица 1
Оценка себестоимости продукции предприятия ОАО "Газпром" за 2009-2011г.
|
Наименование показателей |
|||
|
Полная себестоимость, тыс. руб |
|||
|
Цепные темпы роста, % |
|||
|
Базисные темпы роста, % |
|||
|
Абсолютные отклонения (цепные), тыс. руб |
|||
|
Абсолютные отклонения (базисные), тыс. руб |
|||
|
Среднегодовой темп прироста, % |
Как видно из таблицы 5 полная себестоимость продукции увеличивалась на протяжении с 2009 по 2011 года. В 2010 году она составляет 2057409499 тыс. рублей, что на 123737790 тыс. рублей больше, чем в 2009 году. В 2011 году она составила 2345826002 тыс. рублей, что на 14,02 % больше, чем в 2010 году.
Данная динамика изменения себестоимости продукции свидетельствует об увеличении условно-постоянных затрат. Таких, как материальные затраты, оплата труда, электроэнергия, рост затрат по основным средствам и других.
Для снижения полной себестоимости решающим условием служит непрерывный технический прогресс. Внедрение новой техники, комплексная механизация и автоматизация производственных процессов, совершенствование технологии, внедрение прогрессивных видов материалов позволяют значительно снизить себестоимость продукции.
Оценка себестоимости продукции по обобщающим показателям должна быть дополнена характеристикой изменения структуры затрат на производство по элементам и анализом себестоимости продукции по статьям расходов.
Анализ сметы затрат на производство осуществляется с целью изучения динамики и контроля за расходованием средств на хозяйственную деятельность предприятия, выявления резервов их снижения. В смете затрат показываются все материальные, трудовые и денежные расходы, произведенные предприятием для осуществления его хозяйственной деятельности. Все затраты группируются по экономическому содержанию, то есть по отдельным элементам, независимо от их производственного назначения и места, где они израсходованы.
Информация о затратах на производство содержится в бизнес-плане предприятия, форме № 1-предприятие и форме № 5.
Анализ затрат по экономическим элементам заключается в их сравнении со сметой (планом) и с предыдущим периодом, в изучении структуры затрат, то есть удельного веса каждого элемента в общей сумме затрат.
Анализ затрат по экономическим элементам отражает отношение затрат к созданию стоимости. Он позволяет отделить затраты овеществленного труда от затрат живого труда, исчислить вновь созданную стоимость (чистую продукцию).
К затратам овеществленного труда относятся израсходованные на производство сырье, основные и вспомогательные материалы, топливо, энергия, инструменты и другие материальные ресурсы, поступившие со стороны, а также амортизация основных средств, начисленная в отчетном периоде.
Вновь созданная стоимость создается живым трудом в результате производственной деятельности.
Структура затрат по экономическим элементам отражает материалоемкость, энергоемкость, трудоемкость производства (через удельный вес заработной платы), характеризует уровень кооперирования производства, соотношение живого и овеществленного труда. Для этого составляется таблица 2, в которой будут рассмотрены эти показатели.
Таблица 2
Анализ себестоимости по элементам затрат предприятия ОАО "Газпром"
|
Показатели |
Отклонение 2011 г. от 2009 г. |
Темп роста 2011 г. к 2009г.,% |
Темп прироста 2011 г. к 2009 г.,% |
|||
|
Материальные затраты, млн. руб |
||||||
|
Затраты на оплату труда, млн. руб |
||||||
|
Отчисления на социальные нужды, млн. руб |
||||||
|
Амортизационные отчисления, млн. руб |
||||||
|
Прочие расходы, млн. руб |
||||||
|
Полная себестоимость, млн. руб |
Как видно из таблицы 2 все показатели имеют тенденцию к увеличению на протяжении с 2009 года по 2011 год. Такой показатель как материальные затраты в 2011 году составляет 1106271,8 млн. руб, что на 256620,5 млн. руб больше, чем в 2009 году. В свою очередь, темп роста этого показателя в 2011 году по отношению к 2009 году составляет 130,2 %.
Затраты на оплату труда также имеют тенденцию к увеличению. Так в 2009 году они составляют 13021,1 млн. руб, а в 2011 году - 21764,9 млн. руб, темп роста по этому показателю составляет 167,15 %.
Также увеличиваются и отчисления на социальные нужды. В 2011 году они составляют 3676,9 млн. руб, что на 2061,8 млн. руб больше, чем в 2009 году, где они составляют 1615,1 млн. руб. Темп роста в 2011 году по отношению к 2009 году составляет 127,66 %.
Рассмотрим такой показатель как амортизационные отчисления. В 2009 году они составляют 295479,7 млн. руб, в 2011 году - 359699,2 млн. руб, это на 64219,5 млн. руб больше, чем в 2009 году. Темп роста этого показателя в 2011 году составляет 121,73 %.
В свою очередь, прочие расходы имели тенденцию к увеличению и в 2011 году они составляют 47949,6 млн. руб, что на 12123,2 млн. руб больше, чем в 2009 году.
Проанализировав данные из таблицы, можно сделать вывод о том, почему произошла тенденция увеличения полной себестоимости продукции. Данная динамика свидетельствует об увеличении условно-постоянных затрат таких как: материальные затраты, сырье, затраты на оплату труда, вода, газ, электроэнергия. В организации необходимо стремиться к снижению этих затрат за счет внедрения новых технологий, менее материалоемких, новой техники, разработки новых схем мотивации работников, поиска новых поставщиков.
В условиях рыночной экономики экономисты, менеджеры, бухгалтеры, аудиторы должны владеть новейшими методами экономического анализа, правильно пользоваться экономической информацией при проведении анализа; более эффективно применять инструменты анализа на практике; постигать саму методику анализа финансово-хозяйственной деятельности; правильно давать оценку финансовой устойчивости и платежной способности организации.
Важнейшим показателем, характеризующим работу промышленных предприятий является себестоимость продукции. От ее уровня зависят финансовые результаты деятельности предприятий, темпы расширенного воспроизводства, финансовое состояние хозяйствующих субъектов.
Анализ себестоимости продукции, работ и услуг позволяет выяснить тенденции изменения данного показателя, выполнения плана по его уровню, определить влияние факторов на его прирост и на этой основе дать оценку работы предприятия по использованию возможностей и установить резервы снижения себестоимости продукции за счет повышения технического уровня производства, улучшения самого производственного процесса и процесса труда, эффективности использования оборудования, роста производительности труда, экономного расходования сырья и материалов, топлива и энергии, ликвидации или сокращения потерь и непроизводительных расходов.
В первой главе данной работы были рассмотрены теоретические основы методологии проведения общего анализа, а также основные показатели себестоимости продукции предприятия.
Во второй главе было обследовано действующее предприятие ОАО "Газпром" и проведен анализ и оценка основных экономических показателей деятельности предприятия. В ходе работы было установлено реальное положение данного предприятия на рынке, выявлены изменения и факторы, влияющие на хозяйственную устойчивость деятельности предприятия.
Также был проведен анализ финансовой устойчивости предприятия, отражающий финансовое состояние фирмы, её ликвидность, рассчитаны коэффициенты автономии, свидетельствующие об уровне финансовой независимости предприятия, абсолютной ликвидности, отвечающей за отражение какую часть краткосрочной задолженности предприятие может погасить в ближайшее время и другие. Структура баланса признается удовлетворительной, а предприятие - платежеспособным, так как коэффициент текущей ликвидности на конец отчетного 2011 года имеет значение 3,11 и коэффициент обеспеченности собственными средствами - более 0,1.
Библиографическая ссылка
ДАВИДЕНКО Т.Ю., ДУН И.Р. АНАЛИЗ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ НА ПРИМЕРЕ ОАО «ГАЗПРОМ» // Международный студенческий научный вестник. – 2014. – № 2.;URL: http://eduherald.ru/ru/article/view?id=11836 (дата обращения: 04.01.2020). Предлагаем вашему вниманию журналы, издающиеся в издательстве «Академия Естествознания»
Себестоимость продукции является важнейшим показателем экономической эффективности ее производства. В ней отражаются все стороны хозяйственной деятельности, аккумулируются результаты использования всех производственных ресурсов. От ее уровня зависят финансовые результаты деятельности предприятий, темпы расширенного воспроизводства, финансовое состояние субъектов хозяйствования.
Анализ себестоимости продукции, работ и услуг имеет большое значение в системе управления затратами. Он позволяет изучить, тенденции изменения ее уровня, установить отклонение фактических затрат от нормативных (стандартных) и их причины, выявить резервы снижения себестоимости продукции и дать оценку работы предприятия по использованию возможностей снижения себестоимости продукции.
Эффективность системы управления затратами во многом зависит от организации их анализа, которая, в свою очередь, определяется следующими факторами:
- формой и методами учета затрат, применяемыми на предприятии;
- степенью автоматизации учетно-аналитического процесса на предприятии;
- состоянием планирования и нормирования уровня операционных затрат;
- наличием соответствующих видов ежедневной, еженедельной и ежемесячной внутренней отчетности об операционных затратах позволяющих оперативно выявлять отклонения, их причины и своевременно принимать корректирующие меры по их устранению;
- наличием специалистов, умеющих грамотно анализировать, и управлять процессом формирования затрат.
Для анализа себестоимости продукции используются данные статистической отчетности «Отчет о затратах на производство и реализацию продукции (работ, услуг) предприятия (организации)», плановые и отчетные калькуляции себестоимости продукции, данные синтетического и аналитического учета затрат по основным и вспомогательным производствам и т. д.
Объектами анализа себестоимости продукции являются следующие показатели:
- полная себестоимость продукции в целом и по элементам затрат;
- уровень затрат на рубль выпущенной продукции;
- себестоимость отдельных изделий;
- отдельные статьи затрат;
- затраты по центрам ответственности.
Анализ себестоимости продукции обычно начинают с изучения общей суммы затрат в целом и по основным элементам (табл. 11.1).
| Элементы затрат | Сумма, тыс. руб. | Структура затрат, % | ||||||
| t 0 | t 1 | +, - | t 0 | t 1 | +, - | t 0 | t 1 | |
| Оплата труда | 13 500 | 15 800 | +2 300 | 20,4 | 19,4 | -1,0 | 16,88 | 15,75 |
| Отчисления на социальные нужды | 4 725 | 5 530 | +805 | 7,2 | 6,8 | -0,4 | 5,90 | 5,51 |
| Материальные затраты | 35 000 | 45 600 | +10 600 | 53,0 | 55,9 | +2,9 | 43,75 | 45,45 |
| В том числе: сырье и материалы топливо электроэнергия и т. д. |
25 200 |
31 500 |
6300 |
38,2 |
38,6 |
0,4 |
31,50 |
31,40 |
| Амортизация | 5 600 | 7 000 | +1 400 | 8,5 | 8,6 | +0,1 | 7,00 | 6,98 |
| Прочие затраты | 7175 | 7 580 | +405 | 10,9 | 9,3 | -1,6 | 8,97 | 7,56 |
| Полная себестоимость | 66 000 | 81 510 | +15 510 | 100 | 100 | - | 82,50 | 81,25 |
| В том числе: переменные расходы постоянные расходы |
46 500 |
55 328 |
9 828 |
70,5 |
1,5 |
58,12 |
55,15 |
|
Общая сумма затрат на производство продукции может измениться:
- из-за объема производства продукции;
- структуры продукции;
- уровня переменных затрат на единицу продукции;
- суммы постоянных расходов.
При изменении объема производства продукции возрастают только переменные расходы (сдельная зарплата производственных рабочих, прямые материальные затраты, услуги); постоянные расходы (амортизация, арендная плата, повременная зарплата рабочих и административно-управленческого персонала, общехозяйственные расходы) остаются неизменными в краткосрочном периоде при условии сохранения прежней производственной мощности предприятия (рис. 11.1).
Линия затрат при наличии постоянных и переменных расходов представляет собой уравнение первой степени
где З общ - общая сумма затрат на производство продукции;
VBП - объем производства продукции (услуг);
b - уровень переменных расходов на единицу продукции (услуг);
А - абсолютная сумма постоянных расходов на весь выпуск продукции.
Данные для факторного анализа общей суммы затрат с делением затрат на постоянные и переменные приведены в табл. 11.2 и 11.3.
| Уровень себестоимости, руб. | Объем | |||||||
| Вид | базовый | текущий | производства, шт. | |||||
| продукции | Всего | В том числе | Всего | В том числе | базовый | текущий | ||
| перемен- ные |
постоян- ные |
перемен- ные |
постоян- ные |
|||||
| А | 4 000 | 2 800 | 1 200 | 4 800 | 3 260 | 1 540 | 10 000 | 13 300 |
| Б | 2 600 | 1 850 | 750 | 3 100 | 2 100 | 1 000 | 10 000 | 5 700 |
| И т. д. | ||||||||
|
Затраты |
Сумма, тыс. руб. |
Факторы изменения затрат |
|||
| Объем выпуска продукции | Структура продукции | Переменные затраты | Постоянные затраты | ||
|
базового периода: ∑(VBП i0 ·b i0)+A 0 | |||||
|
базового периода, пересчитанные на фактический объем производства продукции отчетного периода при сохранении базовой структуры: ∑(VBП i1 ·b i0) ·I VBП +A 0 | |||||
|
по базовому уровню на фактический выпуск продукции отчетного периода: ∑(VBП i1 ·b i0)+A 0 | |||||
|
отчетного периода при « базовой величине постоянных затрат: ∑(VBП i1 ·b i1)+A 0 | |||||
|
отчетного периода: ∑(VBП i1 ·b i1)+A 1 | |||||
|
Изменение затрат | |||||
Из табл. 11.3 видно, что в связи с сокращением выпуска продукции на 5% (I VBП = 0,95) сумма затрат уменьшилась на 2 325 тыс. руб. (63 675 - 66 000).
За счет изменения структуры продукции сумма затрат возросла на 3 610 тыс. руб. (67 285 - 63 675). Это свидетельствует о том, что в общем объеме производства увеличилась доля затратоемкой продукции.
Из-за повышения уровня удельных переменных затрат общая сумма затрат увеличилась на 7 543 тыс. руб. (74 828 - 67 285).
Постоянные расходы выросли на 6 682 тыс. руб. (81 510 - 74 828), что также явилось одной из причин увеличения общей суммы затрат.
Таким образом, общая сумма затрат выше базовой на 15 510 тыс. руб. (81 510 - 66 000), или на 23,5%, в том числе за счет изменения объема производства продукции и ее структуры - на 1285 тыс. руб. (67 285 - 66 000), а за счет роста себестоимости продукции - на 14 225 тыс. руб. (81 510 - 67 285), или на 21,5 %.
Углубить анализ общей суммы затрат на производство продукции (услуг) можно за счет факторного разложения удельных переменных затрат и суммы постоянных затрат (рис. 11.2).
Математически эту зависимость можно представить следующим образом:
Любой вид затрат можно представить в виде произведения двух факторов:
- количества потребленных ресурсов или услуг (сырья, материалов, топлива, энергии, человеко-часов, машино-часов, кредитов, арендуемой площади и т. д.);
- цен на ресурсы или услуги.
Для того чтобы установить, насколько изменилась сумма затрат за счет этих факторов, необходимо иметь следующие данные о затратах на фактический выпуск продукции:
В целом сумма переменных затрат на фактический выпуск продукции и сумма постоянных затрат в отчетном периоде выше плановой на 14 225 тыс. руб. (81 510 - 67 285), в том числе за счет:
а) количества потребленных ресурсов
64 700 - 67 285 = -2 585 тыс. руб.;
б) цен на потребленные ресурсы и услуги
81 510 - 64 700 = +16 810 тыс. руб.
Следовательно, рост себестоимости продукции на данном предприятии обусловлен в основном повышением цен на потребленные ресурсы. Одновременно следует положительно оценить усилия предприятия, направленные на экономное использование ресурсов, из-за чего себестоимость фактического выпуска продукции снизилась на 3,84 % (2585: 67 285).
В процессе анализа необходимо также оценить изменения в структуре по элементам затрат. Если доля заработной платы уменьшается, а доля амортизации увеличивается, то это свидетельствует о повышении технического уровня предприятия, о росте производительности труда. Удельный вес зарплаты сокращается и в том случае, если увеличивается доля комплектующих деталей, что свидетельствует о повышении уровня кооперации и специализации предприятия.
Как видно из табл. 11.1 и рис. 11.3, рост произошел по всем элементам и особенно по материальным затратам. Увеличилась сумма как переменных, так и постоянных расходов. Изменилась несколько и структура затрат: увеличилась доля материальных затрат и амортизации основных средств в связи с инфляцией, а доля зарплаты несколько уменьшилась.
11.2. Анализ издержкоемкости продукции
Издержкоемкость (затраты на рубль произведенной продукции) очень важный обобщающий показатель, характеризующий уровень себестоимости продукции в целом по предприятию. Во-первых, он универсален: может рассчитываться в любой отрасли произведства и, во-вторых, наглядно показывает прямую связь между себестоимостью и прибылью. Исчисляется данный показатель отношением общей суммы затрат на производство и реализацию продукции (З общ) к стоимости произведенной продукции в действующих ценах. При его уровне ниже единицы производство продукции является рентабельным, при уровне выше единицы - убыточным.
| Год | Анализируемое предприятие | Предприятие-конкурент | В среднем по отрасли | |||
| Уровень показателя, коп. | Темп роста, % | Уровень показателя, коп. | Темп роста, % | Уровень показателя, коп. | Темп роста, % | |
| ххх1 | 84,2 | 100 | 85,2 | 100 | 90,4 | 100 |
| ххх2 | 83,6 | 99,3 | 85,0 | 99,7 | 88,2 | 97,6 |
| хххЗ | 82,9 | 98,5 | 84,0 | 98,6 | 86,5 | 95,7 |
| ххх4 | 82,5 | 98,0 | 83,8 | 98,4 | 85,7 | 94,8 |
| ххх5 | 81,25 | 96,5 | 82,0 | 96,2 | 84,5 | 93,5 |
В процессе анализа следует изучить выполнение плана и динамику издержкоемкости продукции, а также провести межхозяйственные сравнения по этому показателю (табл. 11.4).
На основании приведенных данных можно сделать вывод, что издержкоемкость продукции на анализируемом предприятии снижается менее высокими темпами, чем у конкурирующего предприятия и в среднем по отрасли, однако уровень данного показателя остается пока более низким.
Необходимо также изучить изменение уровня издержкоемкости продукции по отдельным элементам затрат (табл. 11.5).
После этого нужно установить факторы изменения общей издержкоемкости, отраженные на рис. 11.4.
| Элементы затрат | Затраты на рубль продукции, коп. | ||
| t 0 | t i | +, - | |
| Заработная плата с отчислениями | 22,78 | 21,26 | -1,52 |
| Материальные затраты | 43,75 | 45,45 | +1,70 |
| Амортизация | 7,00 | 6,98 | -0,02 |
| Прочие | 8,97 | 7,56 | -1,41 |
| Итого | 82,5 | 81,25 | -1,25 |
Для расчета их влияния можно использовать следующую факторную модель:
Расчет производится способом цепной подстановки поданным табл. 11.3 и нижеприведенным данным о стоимости произведенной продукции.
Расчет влияния факторов на изменение издержкоемкости продукции приведен в табл. 11.6.| Затраты на рубль продукции | Расчет | Факторы | ||||
| Объем производства | Структура производства | Количество потребленных ресурсов | Цены на ресурсы (услуги) | Отпускные цены на продукцию | ||
| ИЕ 0 | 66 000: 80 000 = 82,50 | t 0 | t 0 | t 0 | t 0 | t 0 |
| ИЕ УСЛ1 | 63 675: 76 000 = 83,78 | t 1 | t 0 | t 0 | t 0 | t 0 |
| ИЕ УСЛ2 | 67 285: 83 600 = 80,48 | t 1 | t 1 | t 0 | t 0 | t 0 |
| ИЕ УСЛ3 | 64 700: 83 600 = 77,39 | t 1 | t 1 | t 1 | t 0 | t 0 |
| ИЕ УСЛ4 | 81 510: 83 600 = 97,50 | t 1 | t 1 | t 1 | t, | t 0 |
| ИЕ 1 | 81 510: 100 320 = 81,25 | t 1 | t 1 | t 1 | t 1 | t 1 |
|
ΔИЕ общ = 81,25-82,50 = -1,25; в том числе за счет: | ||||||
Аналитические расчеты, приведенные в табл. 11.6, показывают, что размер затрат на рубль продукции изменился за счет следующих факторов:
уменьшения объема производства продукции: 83,78 - 82,50 = +1,28 коп;
изменения структуры производства: 80,48 - 83,78 = -3,30 коп;
количества потребленных ресурсов 77,39 - 80,48 = -3,09 коп;
роста цен на ресурсы: 97,50 - 77,39 = +20,11 коп;
повышения цен на продукцию: 81,25 - 97,50 = -16,25 коп.
Итого: -1,25 коп.
После этого можно установить влияние исследуемых факторов на изменение суммы прибыли. Для этого абсолютные приросты издержкоемкости продукции за счет каждого фактора необходимо умножить на фактический объем реализации продукции отчетного периода, выраженный в ценах базисного периода (табл. 11.7):
ΔП Xi =ΔИЕ Xi ·∑(VPП i1 ·Ц i0)
На основании приведенных данных можно сделать вывод, что сумма прибыли выросла в основном за счет роста цен на продукцию предприятия, увеличения удельного веса более рентабельной продукции и более экономного использования ресурсов.
| Фактор | Расчет влияния |
Изменение суммы прибыли, тыс. руб. |
Объем выпуска продукции |
1,28-80 442/100 | |
|
Структура продукции |
3,30-80 442/100 | |
|
Ресурсоемкость продукции |
3,09-80 442/100 | |
|
Цены на потребленные ресурсы |
20,11-80 442/100 | |
|
Изменение среднего уровня отпускных цен на продукцию |
16,25-80 442/100 | |
|
Итого |
Следует отметить также, что темпы роста цен на ресурсы опережают темпы роста цен на продукцию предприятия, что свидетельствует об отрицательном эффекте инфляции.
11.3. Анализ себестоимости отдельных видов продукции
Для более глубокого изучения причин изменения себестоимости анализируют отчетные калькуляции по отдельным изделиям, сравнивают фактический уровень затрат на единицу продукции с плановым и данными прошлых периодов, других предприятий в целом и по статьям затрат.
Влияние факторов первого порядка на изменение уровня себестоимости единицы продукции изучают с помощью факторной модели
где C i - себестоимость единицы i-гo вида продукции;
А i - постоянные затраты, отнесенные на i-й вид продукции;
b i - переменные затраты на единицу i-гo вида продукции;
Зависимость себестоимости единицы продукции от данных факторов показана на рис. 11.5.
Используя эту модель и данные табл. 11.8, произведем расчет влияния факторов на изменение себестоимости изделия А методом цепной подстановки.
| Показатель | По плану | Фактически | Отклонение от плана |
|
Объем выпуска продукции (VBП), шт. | |||
|
Сумма постоянных затрат (А), тыс. руб. | |||
|
Сумма переменных затрат на одно изделие (b), руб. | |||
|
Себестоимость одного изделия (С), руб. |
Общее изменение себестоимости единицы продукции составляет
ΔС обш = С 1 – С 0 = 4 800 - 4 000 = +800 руб.,
в том числе за счет изменения:
а) объема производства продукции
ΔС VBП = С усл1 –С 0 = 3 700 - 4 000 = -300 руб.;
б) суммы постоянных затрат
ΔСа= С усл2 - С усл1 = 4 340 - 3 700 = +640 руб.;
в) суммы удельных переменных затрат
ΔС b = С 1 - С усл2 = 4 800 - 4 340 = +460 руб.
Аналогичные расчеты делают по каждому виду продукции (табл. 11.9).
|
Вид продукции |
Объем производства продукции, шт. |
Постоянные затраты на весь выпуск продукции, руб. |
Переменные затраты на единицу продукции, руб. |
|||
| Б | 2 100 | |||||
| И т. д. | ||||||
|
Вид продукции |
Себестоимость изделия, руб. |
Изменение себестоимости, руб. |
||||||
|
общее |
В том числе за счет |
|||||||
|
объема выпуска |
постоянных затрат |
переменных затрат |
||||||
| Б | ||||||||
| И т. д. | ||||||||
После этого более детально изучают себестоимость продукции по каждой статье затрат, для чего фактические данные сравнивают с данными плана, прошлых периодов, других предприятий (табл. 11.10).
Приведенные данные показывают рост по всем статьям затрат и в особенности по материальным затратам и заработной плате производственного персонала.
Аналогичные расчеты делаются по каждому виду продукции. Установленные отклонения по статьям затрат являются объектом факторного анализа. В результате постатейного анализа себестоимости продукции должны быть выявлены внутренние и внешние, объективные и субъективные факторы изменения ее уровня. Это необходимо для квалифицированного управления процессом формирования затрат и поиска резервов их сокращения.
| Статья затрат | Затраты на изделие, руб. | Структура затрат, % | ||||
| Сырье и основные материалы | 1700 | 2115 | +415 | 42,5 | 44,06 | +1,56 |
| Топливо и энергия | 300 | 380 | +80 | 7,5 | 7,92 | +0,42 |
| Заработная плата производственных рабочих | 560 | 675 | +115 | 14,0 | 14,06 | +0,06 |
| Отчисления на социальные нужды | 200 | 240 | +40 | 5,0 | 5,0 | - |
| Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования | 420 | 450 | +30 | 10,5 | 9,38 | -1,12 |
| Общепроизводственные расходы | 300 | 345 | +45 | 7,5 | 7,19 | -0,31 |
| Общехозяйственные расходы | 240 | 250 | +10 | 6,0 | 5,21 | -0,79 |
| Потери от брака | - | 25 | +25 | - | 0,52 | +0,52 |
| Прочие производственные расходы | 160 | 176 | +16 | 4,0 | 3,66 | -0,34 |
| Коммерческие расходы | ||||||
