Модные диеты на рисе: обзор методик, меню и отзывы. Рисовая диета для похудения Плюсы и минусы

В настоящее время существует множество диет, придерживаясь которых можно скинуть лишние килограммы и обрести стройную фигуру. Стоит только подобрать подходящую и комфортную именно вам, а также не забывать о физической активности и красивая фигура обеспечена. Только немного терпения и упорства. Одной из популярных и действенных диет является диета на рисе.

Сегодня сайт сайт расскажет о рисовой диете для похудения на 7 дней . Если соблюдать все рекомендации за целую неделю можно убрать до 5-8 кг. Рис это удивительный продукт, который содержит витамины, минералы и другие полезные вещества для нашего организма, обладает высоким питательным свойством. Небольшая порция риса способна утолить голод и насытить энергией из-за большого содержания медленных углеводов. К тому же рисовые зерна являются замечательным средством для очищения кишечника от токсинов. В целом диета переносится очень хорошо и в сочетании с физическими тренировками дает прекрасный результат.

Какой рис нужно выбирать для диеты?

Чтобы похудеть на рисовой диете нужно правильно подобрать рис. Рис бывает разной степени очистки. Чем он меньше очищен, тем в нем больше питательных веществ и витаминов, но меньше крахмала и углеводов. Не годится белый круглый рис, т. к. он содержит много крахмала и быстрых углеводов. Для диеты выбирайте цельный пропаренный или коричневый рис . Еще лучше чередовать эти 2 вида риса. В коричневом (буром) рисе содержится большее количество витаминов и минеральных веществ, но он более диетический и плохо утоляет голод.

Рисовая диета для похудения на 7 дней. Меню

Наблюдайте за своим самочувствием на протяжении всех 7 дней диеты. Если вы почувствовали недомогание следует отказаться от рисовой диеты. Меню вполне разнообразное и как может показаться из названия, что вы должны есть только рис - ошибочно.

  • Во-первых, нужно много потреблять жидкости, клетчатки, овощей. Рис в какой-то мере действует как сорбент, т. е. поглощает в себя воду, токсины. Поэтому, чтобы избежать проблем с пищеварением в течении дня нужно выпивать не меньше 2-2.5 литров воды, включая соки и минеральную воду и есть достаточно овощей и фруктов с низким содержанием сахара;
  • Во-вторых потреблять необходимое количество белковой пищи - нежирное мясо, горох, чечевицу, морепродукты;
  • В-третьих исключить выпечку, сладости и все продукты с высоким содержанием пустых и быстрых углеводов.

Между приемами пищи пьем воду, простую или минеральную, соки, компот, чай не меньше 2 литров в день. Предлагаем примерное меню, оно не строгое и можно менять дни по своему усмотрению.

1 день рисовой диеты

Завтрак: 100 грамм отварного риса, половинка яблока, ржаной хлеб с кусочком нежирного сыра;

Второй завтрак: половинка банана;

Обед: Овощной суп на бульоне с куриной грудкой, 60 грамм отварного риса с зеленью;

Полдник: 200 грамм кефира 1% жирности и горсть сухофруктов (курага, чернослив);

Ужин: 60 грамм отварного риса с тушеными кабачками, натуральный нежирный йогурт;

2 день рисовой диеты

Завтрак: 60 грамм отварного риса, любой фрукт;

Второй завтрак: 50 грамм ржаного хлеба с нежирным сыром;

Обед: Рыбный нежирный суп, 100 грамм риса с чечевицей;

Полдник: Овощной салат (свекла, капуста и др.), заправленный оливковым маслом;

Ужин: Омлет из 3 белков и 1 желтка, 200 мл нежирного кефира или йогурта;

3 день рисовой диеты

Завтрак: 60 грамм риса, банан;

Второй завтрак: 200 мл нежирного кефира;

Обед: Нежирный овощной суп на мясном бульоне, рис на пару с куриной грудкой;

Полдник: Хлебец с лососем;

Ужин: 100 грамм нежирного творога, салат из свежих овощей (помидоры, огурцы, перцы, лук);

4 день рисовой диеты

Завтрак: 60 грамм риса, груши;

Второй завтрак: нежирный творог 60 грамм;

Обед: Овощной суп на нежирном мясном бульоне, рис с горохом и зеленью;

Полдник: Салат из овощей и морепродуктов 100 грамм;

Ужин: Отварной рис с нежирным мясом (куриной грудкой, индейкой), 200 мл кефира.

5 день рисовой диеты

Завтрак: 100 грамм риса с медом, 200 грамм фруктов;

Второй завтрак: Грейпфрут;

Обед: Рыба с рисом, овощной салат;

Полдник: Половинка вареного яйца;

Ужин: 150 грамм творога, 50 грамм риса с овощами.

6 день рисовой диеты

Завтрак: Фруктовый салат и йогурт;

Второй завтрак: 100 грамм ананаса;

Обед: 100 грамм риса с овощами (кабачки, баклажаны и перец);

Полдник: ржаной хлеб с лососем;

Ужин: Отварной рис 100 грамм с зеленым горошком, кефир 200 мл.

7 день рисовой диеты

Завтрак: 100 грамм творога и фрукты;

Второй завтрак: Салат из 3 вареных яичных белков с зеленью;

Обед: Овощной суп на бульоне из куриной грудки, отварной рис 100 грамм;

Полдник: Кефир 200 мл, сухофрукты;

Ужин: Отварной рис с морепродуктами (креветки или рыба).

Вы уже пробовали худеть на рисовой диете? Делитесь в комментариях!

Рисовая диета – это достаточно жесткий метод, который эффективно используют не только для того, чтобы похудеть, но и для лечения некоторых заболеваний. Рисовая методика была разработана в 1939 году для борьбы с такими нарушениями, как ожирение, нарушение работы почек, гипертензия, сахарный диабет. В рационе питания ограничивается потребление сахара и соли, благодаря чему подкожный жир быстро уменьшается. По отзывам худеющих в течение месяца на рисовой диете легко похудеть до 14 килограмм.

Польза диеты на рисе для организма

Худеть на рисовой диете могут женщины и мужчины всех возрастов. Ведь польза риса людям известна издавна, благодаря его богатому составу: 80% составляют сложные углеводы, и 8% – белковые соединения (самые важные для человеческого организма аминокислоты). Рис не содержит глютен – растительный белок, вызывающий аллергию, а доли клетчатки в его зернах очень мало, всего 3%, поэтому этот продукт отлично подходит для снижения веса.

Рис является источником витаминов группы В, которые незаменимы для нервной системы. Лецитин, входящий в его состав, стимулирует деятельность мозга. Что касается похудения, то рис абсорбирует и выводит воду из организма, что ускоряет обмен веществ и помогает в борьбе с отложением лишнего жира.

Польза рисовой диеты :

  1. Невысокая калорийность обеспечивает быстрое и длительное насыщение, благодаря чему ограничение рациона переносится легко.
  2. Волокнистая структура злака способна впитывать не только воду, но и токсические вещества, выводя их наружу. Это обеспечивает эффективную очистку кишечника без применения клизмы.
  3. Присутствие таких минералов, как марганец, фосфор, селен, железо, магний, цинк, кальций оказывает позитивное воздействие на работу всех органов и систем.

Принципы рисовой диеты

Современные методики похудения используют одну схему питания – определенный период времени потребляются только низкокалорийные продукты. Организм вынужден из-за отсутствия калорий забирать энергию из запасов, что приводит к уменьшению жировых прослоек, то есть к ожидаемому эффекту. Рис в полной мере соответствует требованием диетического питания, обладая низкой калорийностью и большим объемом.

Но при этом он имеет еще одно очень важное свойство: после замачивания злак обретает пористую структуру, высасывая из органов годами накопленные токсины, шлаки и соли. Но если рисовую монодиету применять длительно, то из организма уходят полезные микроэлементы, поэтому диетологи настаивают на не слишком длительном курсе голодания с рисом. Во время рисовой диеты пейте не менее 2 литров очищенной воды или другой жидкости в день. Подойдет и столовая минеральная вода (без газа), травяные отвары и чаи, натуральные соки.

Рисовая диета на 3 дня

Простая, но результативная рисовая диета – трехдневная. Она делится на два варианта – жесткий и упрощенный. Для первой экспресс диеты заранее приготовьте рис: стакан злака промойте, залейте 2 стаканами питьевой холодной воды, оставьте настаиваться на ночь. Утром полученную таким способом кашу надо разделяют на 4-5 приемов и едят без соли, перца и других специй, запивая апельсиновым, яблочным или томатным соком на протяжении всего дня. Первый способ хорош, когда нужно быстро похудеть к празднику.

Для второго способа наоборот, сварите это же количество белого риса, но не дольше 10 минут, а затем под крышкой настаивать еще 15 минут. Заранее заливать водой его не требуется. Меню упрощенной рисовой диеты (порции не более 150 граммов):

1 день

  • Завтрак - съешьте порцию риса и одно яблоко.
  • Обед - рис растительным маслом и зеленью, морковный салат.
  • Ужин - рис, вареную свеклу, заправленную оливковым маслом.

2 день

  • Завтрак - рис с нежирной сметаной и зеленью, один грейпфрут.
  • Обед - рис с огуречным салатом и тушеными грибами.
  • Ужин - рис и паровые овощи на выбор.

3 день

  • Завтрак - рис с апельсином и корицей.
  • Обед - рис с растительным маслом и овощной бульон.
  • Ужин - рис с отварной брокколи.

Рисовая диета на 7 дней

Достичь максимальных результатов похудения поможет знание о том, какой рис можно есть на диете. Круглозерный злак для диеты не подойдет, так как он содержит много крахмала и сильно очищен, после чего теряет много полезных веществ. Для рисовой диеты используют либо коричневый (бурый) рис, либо длиннозерный белый пропаренный. Эти продукты не подвергаются многоступенчатой очистке, поэтому содержат намного больше питательных элементов. Как приготовить рис для диеты вы уже знаете, поэтому переходим к меню рисовой диеты на 7 дней (состав одной порции риса – 100 г).

Меню на неделю:

  1. Утро – отварной рис, ржаной тост, зеленое яблоко. День – овощной бульон, рис с зеленью, 100 г отварной курицы. Вечер – рис, любые овощи на пару в равных количествах, 200 г натурального йогурта с медом или фруктами.
  2. Утро – рис, половина яйца вкрутую, грейпфрут. День – рыбный суп, чечевица пополам с рисом. Вечер – омлет, приготовленный в духовке, стакан нежирного кефира.

  3. Утро – отварной рис с изюмом, ржаной тост, банан. День – грибной суп, рис, 100 г куриной грудки на гриле. Вечер – 150 г обезжиренного творога или творожной массы, салат из цветной капусты.
  4. Утро – отварной рис, груша. День – рыбный суп, рис, отваренный с горохом и зеленью. Вечер – 100 г постной телятины, рис, 250 мл кефира.
  5. Утро – рис с добавлением меда, 2 зеленых яблока. День – рыба на пару, рис, ржаной тост, овощной салат. Вечер – вареный рис с овощами, 150 г обезжиренного творога.
  6. Утро – фруктовый микс, домашний йогурт. День – 100 г куриного филе, рис. Вечер – зеленый горошек, рис, стакан кефира.
  7. Утро – отварной рис, ржаной тост, банан. День – суп на курином бульоне, рис с зеленью Вечер – паровая рыба, морская капуста.

Рисовая диета на 2 недели

Для тех, кто за неделю не сбросил столько килограммов, сколько хотелось бы, разрешается еще одну неделю посидеть на том же диетическом меню. Но не забывайте о правилах диеты, чтобы добиться желаемого эффекта:

  1. Тепловая обработка. Во время рисовой диеты продукты должны тушиться, вариться или готовиться в духовке. Для тушения разрешается использовать кунжутное, льняное, оливковое или подсолнечное масло из расчета на 50 г продуктов 1 чайная ложка. Мясо разрешается готовить на гриле, но без добавления масла.
  2. Соль. Длительная рисовая диета предполагает бессолевое меню, но разрешается использовать пряные травы: укроп, розмарин, тимьян свежими или сухими.
  3. Витамины и минералы. Во время рисовой двухнедельной диеты желательно принимать витаминный комплекс, содержащий большое количество калия и кальция. Именно эти минералы выводятся из организма рисом.
  4. Варианты меню. Если мы говорим о сезонных овощах, то допускается во время рисовой диеты заменять продукты. Но нужно постоянно рассчитывать ккал по таблице калорийности.

Рисовая диета «5 объемов»

Эту разгрузочную рисовую диету так назвали из-за того, что рис для нее готовится сразу в 5 емкостях. Для этого берутся 5 стаканов по 200 мл, заполняются промытым рисом (по 2 ст. л.) и наполняются питьевой водой. Ежедневно меняйте воду в стаканах, чтобы он разбух до состояния разваренного. Начинают диету на пятый день.

Для этого натощак съедается содержимое первого стакана, не добавляя в него никаких специй и не запивая водой. В освободившийся стакан положите снова 2 ст.л. риса и залейте питьевой водой, а в остальных емкостях поменяйте воду. Такая схема соблюдается от 7 до 14 дней, а больший срок рисовую диету врачи соблюдать не рекомендуют. Во время такого режима питания соблюдайте следующие правила:

  • исключите жирную и острую пищу;
  • кушать рис за 2 часа до еды;
  • сократить потребление соли;
  • ограничить себя в сладких блюдах;
  • пить не менее 1,5 литров жидкости в сутки.

Варианты рисовой диеты для очищения и похудения

Эффективны не только рисовые многодневные диеты. Очистить организм легко с помощью одного разгрузочного дня в неделю, в течение которого надо кушать только слегка проваренный или замоченный сырой рис и пить иного воды. Похудеть и очистить организм от шлаков диетологи советуют с помощью употребления риса и других продуктов, на основе которых создаются популярные диеты: кефира, яблок, гречки. Давайте рассмотрим несколько вариантов очищающих диет.



Кефирно-рисовая диета

Сочетание таких продуктов, как кефир и рис для организма полезно, но это не означает, что во время кефирно-рисовой диеты запрещено употреблять другие продукты. Полностью исключаются только соль, сахар, кофе, а остальные продукты допустимы. Существует два варианта рисовой диеты с кефиром. На жестком рационе не рекомендуется сидеть больше 5 дней, а на мягком разрешается худеть до 14 дней.

Строгий вариант кефирно-рисовой диеты предусматривает питание на завтрак только кефиром и рисом, на обед – рисом и салатом овощным, а на ужин – снова рисом и кефиром. Приблизительное меню рисовой диеты для очищения организма с мягким рационом:

  • Завтрак - кефир, яблоко/груша/клубника/грейпфрут (на выбор).
  • Обед - 100 г отварного нежирного мяса/рыбы/морепродуктов, ломтик ржаного хлеба, 100 г рисовой каши.
  • Ужин - рисовая каша (100 г), листовой салат.
  • Перед сном - кефир или несладкий йогурт.

Рисово-яблочная диета

Рисово-яблочная система похудения разработана английским диетологом Д. Кемпнером. Суть ее состоит в том, что рацион в течение 3-5 дней состоит только из яблок зеленых сортов и риса. Нельзя использовать сахар, соль и специи. Разрешается в рисовую кашу добавлять молоко. Ежедневное суточное меню рисово-яблочной диеты составляет:

  • рисовая каша из 1 стакана крупы, которую надо съедать в несколько приемов;
  • 250 граммов зеленных яблок, которые разрешается принимать в пищу, как в сыром виде, так и в компоте или сухофруктами.

Гречнево-рисовая диета

Этот совместный рацион тоже предусмотрен для экстренного снижения веса за 3-5 дней, поэтому не надо задаваться вопросом, какая диета лучше, рисовая или гречневая. Гречнево-рисовая диета популярна своей простотой и дешевизной, но врачи рекомендуют выбирать похудение с помощью круп в конце или вначале длительного похудения, чтобы «встряхнуть» организм для борьбы с упрямыми килограммами. Существует несколько вариантов этой диеты, а мы рассмотрим сбалансированное меню с использованием гречки и риса.

  • Завтрак - два зеленых яблока.
  • Ланч - отварная гречка (4 ст.л.) с раст. маслом (1 ст.л.).
  • Обед - рисовая каша (5 ст.л.) с измельченными орехами и лимонным соком.
  • Полдник - овощной салат. Ужин: рисовая каша (3 ст.л.), куриная грудка или нежирная речная рыба на пару (100 г), творог с измельченными орехами (100 г).

Рисово-медовая диета

Этот вариант для похудения совместил в себе полезные свойства риса и меда. Полезен мед в диете тем, что является антидепрессантом и богат минералами и витаминами. Он расслабляет кишечник, поэтому будет отличным выбором для тех, у кого проблемы со стулом (запор, понос). Только мед надо покупать натуральный, без примесей, консервантов и пастеризации. Важной составляющей рисово-медовой диеты является лимон, сок которого соединяют с медом, получая полезный для сжигания жира медово-лимонный напиток. Меню недельной рисово-медовой диеты:

  1. На день нужно полкило рисовой каши, которую следует есть в 5 приемов.
  2. Ежедневно 3 раза выпивать по 250 мл лимонно-медового напитка, который готовится так: в стакане теплой воды растворите в равных количествах (по 1 ч.л.) мед и лимонный сок.

Рисовая диета с курицей и овощами на 9 дней

Самая сбалансированная рисовая диета – с применением овощей и мяса курицы. Она позволяет человеку не голодать в течение дня, насыщая организм нужными элементами. Соблюдая такой рацион, следует принимать пищу дробно и часто, чтобы перерыв между приемами был 2-2,5 часа. Последний раз кушать надо до 7 часов вечера. Соблюдается такая рисовая диета 9 дней, после чего вы вернете себе состояние комфорта и легкости.

  • Первые три дня - рисовые, в течение которых нужно съесть рисовую кашу, сваренную из одного стакана крупы.
  • Следующие три дня - куриные, в течение которых съедают 1 кг отварного куриного мяса без жира и кожи.
  • Оставшиеся три дня - следует питаться исключительно овощами. Купите 800 г разных овощей и ешьте их в любом виде (кроме маринованных или соленых).

Диета гейши на буром рисе и зеленом чае

Представительницы японских гейш выгодно смотрятся на фоне остальных женщин. Стройность фигуры и идеальные формы им удается сохранить до глубокой старости, благодаря диете, основанной на буром рисе и зеленом чае. Сразу отметим, что такой рацион – суровое испытание для организма, которое не под силу многим.

Пищевое ограничение предполагается на все продукты, кроме риса и чая, в том числе на соль и сахар. Если интересует, можно ли соевый соус, то японские гейши отказываются и от него. Диета незатейлива, а длительность ее варьируется от 3 до 7 дней, что зависит от стойкости духа и силы воли. Меню рисовой диеты японских гейш:

  • Утро - пол литра зеленого чая с малым количеством нежирного молока.
  • День - 250 г вареного бурого риса, 500 мл зеленого чая.
  • Вечер- тот же рацион, что и на обед.

Противопоказания рисовой диеты

Рисовая диета подходит многим людям, но не всем. Даже несмотря на то, что отварной рис отлично усваивается организмом, для слабого желудка это тяжелый продукт. Перед тем, как снижать вес с помощью рисовой диеты следует обязательно проконсультироваться с врачом. Рис в больших дозах нельзя употреблять людям со следующими показателями:

  • сердечно-сосудистые заболевания;
  • почечная недостаточность;
  • патологии органов желудочно-кишечного тракта;
  • перенесенные простудные заболевания;
  • беременность и лактация.

Правила выхода из диеты

Чтобы сразу после диеты не начать набирать вес, то следует знать несколько правил, которых нужно придерживаться после ограниченного рациона:

  1. Вводите новые продукты в рацион не сразу, с каждым днем увеличивая их количество понемногу.
  2. Выбирайте продукты, полезные для организма, с минимальным количеством соли и сахара. Мясные и молочные продукты вводите последними.
  3. Заведите стойкую привычку ограничивать себя от мучного, жирного, жареного.
  4. Продолжайте пить в больших количествах в течение всего срока диеты для поддержания нужного обмена веществ.

Диетологи считают, что во время соблюдения рисовой диеты организм очищается и постепенно сжигает лишние жиры. Но для сохранения достигнутых результатов и поддержания фигуры в отличной форме одной диеты недостаточно. Вместе с ней много двигайтесь: занятия фитнесом, танцами или аэробные нагрузки помогают держать организм в тонусе, наполняя его дополнительной энергией.

Исследования показали, что на строгой монодиете, продолжительностью более 2 дней, сидеть не рекомендуется, чтобы не появилось головокружение или обморочные состояния, не вырабатывался гормон стресса – кортизол, который понижает выносливость организма. Желательно дополнительно употреблять ежедневно по 2 мг рыбьего жира в капсулах, восполняя запас полиненасыщенных жиров Омега 3, минеральные и витаминные комплексы для поступления калия и сохранения натриевого равновесия в клетках.

wjone.ru

Польза риса для похудения

Польза рисовых зерен заключается в их уникальном составе. Крупа на 80 % состоит из сложных углеводов. Содержит множество полезных микроэлементов, незаменимых аминокислот в количестве 8% и витаминов.

Среди них:

При регулярном употреблении, рисовая крупа укрепляет сердечную мышцу, активизирует работу мозга, выводит излишки солей из организма, а вместе с ними и лишнюю воду. Обволакивающие свойства, которыми обладают белые зерна, регулируют работу ЖКТ.

Преимущественно полезен этот продукт, людям с повышенной кислотностью желудка. Рисовый отвар – скорая помощь при отравлениях и несварениях. Рекомендуется людям, страдающим лишним весом и желающим поддерживать фигуру в форме.

Вот как воздействует на организм рисовая система питания:

  • Улучшается работа пищеварительного тракта.
  • Уходит лишняя вода.
  • Ускоряются метаболические процессы в организме.
  • Сжигаются лишние жиры и не откладываются про запас.

Важно! Рис не содержит глютен, а значит, может быть использован в пищу людям, страдающим целиакией.

Как рис очищает организм?

Систематические чистки организма помогают оздоровиться, омолодиться и сбросить лишний вес.

Но, в большинстве случаев организм попросту не успевает освобождаться от «грязи», потому что скорость всасывания токсинов чрезмерно высока. Небольшой пример – если в организм попадает фтор, то полное очищение печенью от этого элемента произойдет только по прошествии шести месяцев.

Именно на поддержку в борьбе с такими токсичными веществами направлен природный антиоксидант – рис. Благодаря своим абсорбирующим свойствам, он словно губка вбирает в себя токсичные и вредные вещества, находясь внутри организма, и выводит их естественным путем через кал, мочу и пот.

Положительное воздействие, оказываемое от рисовой чистки:

  • Очищение от шлаков и солей сопровождается легкостью во всем теле. Повышается подвижность суставов, уменьшается или полностью отступает боль.
  • Чистая печень и кишечник – это максимальная защита организма от вирусов и атакующих микроорганизмов.
  • Преображается состояние кожных покровов, волос, ногтей.
  • Активизируются обменные процессы.
  • Усиливается эффект похудения.

Важно! В связи с тем, что рис, помимо оказываемого очищающего действия, одновременно с этим выводит нужные для организма соли, использовать его в качестве чистки допустимо не более одного раза в два года.

Как похудеть на рисе?

В большинстве диет, в меню и рецептах присутствует рис или выступает их основой.

Рисовая система питания получила огромную популярность. Эффективный и безопасный способ похудения может помочь не только избавить тело с лишним весом от живота, боков и других частей, но и очистить организм от токсинов, а также отрегулировать обменные процессы.

Клетчатка, содержащаяся в рисе, позволяет использовать его в качестве разгрузочного дня.

Какой рис можно есть на диете?

Рисовая методика похудения, из названия подразумевает использование в качестве основного ингредиента – рис. От выбранного сорта зависит итоговый результат.

Сорта риса различаются по виду, вкусу, аромату и полезным свойствам:

  • Черный. Другие названия: дикий, морской, индийский. В составе данного продукта имеется фермент липаза, имеющий свойство накапливаться в организме при регулярном употреблении. Липаза расщепляет не только имеющиеся жиры, но и попадающие в организм. В отличие от других сортов содержит наибольшее количество клетчатки и минимальное количество натрия.
  • Бурый (коричневый). Подвергается минимальной обработке при производстве. Содержит все полезные элементы, благодаря этому идеально подходит для очищения организма.
  • Красный. Сорт рубин. Не шлифованный, отшелушенный продукт. Содержание полезных веществ почти не теряется, хорошо подходит для очищения и похудения.
  • Пропаренный. При производстве обдают паром, и 80% полезных веществ из шелухи передается зерну.
  • Басмати. При производстве удаляется только самая верхняя оболочка зерна, в наибольшей степени сохраняя полезные вещества. Данный сорт легче остальных усваивается организмом.
  • Белый. Крахмал в чистом виде. Утрачивает все свои полезные свойства во время шлифовки при производстве, и дальнейшей варке.

С чем можно есть рис на диете?

Все сорта риса, кроме черного (дикого), не относятся к низкокалорийным продуктам. Поэтому медики не рекомендуют людям, стремящимся похудеть, с помощью правильного питания, совмещать в один прием пищи другие высококалорийные продукты. Например, колбасы, мясные нарезки и т. п.

Можно дополнять рисовую тарелку такими продуктами:

Из приправ разрешены к употреблению:

  • Соевый соус в разумных количествах.
  • Оливковое масло для заправки салатов.
  • Натуральный маложирный или обезжиренный йогурт.

Главное преимущество рисовых зерен – это их универсальность, при совмещении с другими продуктами, они приобретают совершенно иной вкус. Поэтому из него можно готовить одинаково вкусные каши и десерты.

Разновидностей рисовой диеты несколько десятков, каждый человек может подобрать для себя самый оптимальный и подходящий вариант. Универсальность и полезность рисовых зерен, позволяет бороться с лишним весом без опаски за здоровье.

Рисовая диета по праву считается самой сбалансированной, результативной, легко переносимой и доказывает на практике, что здоровое питание начинается с ежедневного употребления этого уникального продукта. рисовая диета может быть как однодневным разгрузочным днем, там и семидневной диетой.

Правила рисовой диеты

Чтобы рисовая методика похудения дала максимальные результаты и оказалась полезной, требуется соблюдение некоторых правил:

Как готовить рис для диеты?

  • Первый вариант исключает тепловую обработку во избежание потери полезных свойств. На выходе получается самый полезный, пусть и не самый вкусный рис. Несколько раз промыть рисовую крупу проточной водой, чтобы в конечном итоге вода осталась прозрачной. Залить холодной кипяченой водой на 10 часов. По истечении времени продукт готов к употреблению.
  • Второй способ – классическая варка. Считается наименее полезной, но чаще используемой, даже для строгих рисовых диет. Тем не менее, рекомендуется предварительное замачивание перед варкой, для удаления вредного крахмала.

Важно! Любой из выбранных способов подразумевает приготовление без использования соли и других приправ.

Рисовая диета для похудения на 7 дней

Рисовая диета длится 7 дней. Каждый прием пищи рассчитан на употребление отварного, предварительно замоченного риса, с дополнительными продуктами.

Разрешенные дополнительные продукты: фрукты, не крахмалистые овощи, грибы, орехи, кисломолочная продукция.

Меню на неделю в таблице:

День Меню
1 день Завтрак: 2 ст. л. риса с лимонным соком; мелкое яблоко зеленого сорта.

Обед: 6 ст. л. риса; стакан салата из не крахмалистых овощей с 1 ст. л. масла оливы.

Ужин: 6 ст. л. риса; небольшая сырая морковка.

2 день Завтрак: 2 ст. л. риса заправить ложкой сметаны с низким содержанием жира или кремообразным творогом; цитрусовый фрукт.

Обед: 6 ст. л. риса; 2 ст. л. кабачка вареного.

Ужин: ст. л. риса; 2 ст. л. натертой морковки.

3 день Завтрак: 2 ст. л. риса; груша, примерно 100 г.

Обед: 6 ст. л. риса; стакан огуречного салата и шампиньонов с маслом оливы.

Ужин: 6 ст. л. риса; 2 головки отварной цветной капусты; баночка натурального йогурта.

4 день Завтрак: 2 ст. л. риса; порезанное яблоко 100 г; стакан обезжиренного молока.

Обед: 6 ст. л. риса; ½ стакана мелконарезанной моркови и редиса.

Ужин: 6 ст. л. риса; 2 головки вареной капусты брокколи; щепотка грецких орешков.

5 день Завтрак: 2 ст. л. риса; стакан обезжиренного кефира; 2 ст. л. изюма.

Обед: 6 ст. л. риса; 2 ст. л. кабачков тушеных.

Ужин: 6 ст. л. риса; пучок зеленого салата; 3 шт. грецких орешков.

6 день Завтрак: 2 ст. л. риса; яблоко порезать, 200 г.

Обед: 6 ст. л. риса; 2 ст. л. тушеных баклажанов.

Ужин: 6 ст. л. риса; ½ баночки йогурта без сахара; ½ грейпфрута.

7 день Завтрак: 2 ст. л. риса; маленькая груша; горстка миндаля.

Обед: 6 ст. л. риса; один средний томат; листья салата.

Ужин: 6 ст. л. риса; 2 ст. л. тушеных кабачков.

Виды рисовой диеты

Рисовые диеты разделены на две основные категории:

  • Диета рисовая легкая. Длится 7-14 дней. Не ограничивается одним продуктом, рацион сбалансирован. Главные правила легкой диеты:
    • Суточное употребление готовой рисовой крупы, не превышает 500 г;
    • Для улучшения вкусовых качеств разрешено заправлять готовые блюда соком лимона, оливковым маслом и соевым соусом.
    • Между приемами пищи, утолить голод в случае его проявления можно разрешенными фруктами или овощами.
  • Диета рисовая строгая. Допустимая продолжительность без вреда для здоровья, всего 1-3 дня в течение месяца. Несмотря на столь непродолжительное время использования, является довольно эффективным вариантом. Основной продукт меню – отварной рис. Пить можно только воду.

Рисовая диета 5 объемов

Отличительной особенностью данной системы похудения является употребление на завтрак сырого риса, подготовленного заранее. Такой способ оказывает максимальный очистительный эффект на организм. Продолжительность диеты – одна или две недели.

Процесс приготовления риса для диеты:

Вынуть рисовые зерна из баночки №1, промыть и съесть натощак без соли, сахара и других приправ. После завтрака, запрещено пить, и есть, в течение следующих 4 часов. В остальные приемы пищи допустимо употребление низкокалорийных овощей, фруктов, белковых продуктов. Из напитков разрешены без добавления сахара: чистая вода, соки, чай, кофе.

Японская рисовая диета

Рисовая японская диета направлена на перестройку обмена веществ в организме.

То есть, помимо положительного эффекта от диеты в виде сброшенных килограмм, в организме запуститься обмен веществ и он не будет набирать обратно потерянные объемы в течение нескольких лет, при условии, соблюдения правильного питания.

Продолжительность диеты рассчитана на 14 дней. Похудеть на диете можно на 4-6 кг.

Примерное меню рисовой японской диеты на день:

Разрешенные фрукты: яблоки, груши, апельсины, мандарины, грейпфруты.

Разрешенные приправы: соевый соус, оливковое масло, маложирная сметана.

Яблочно-рисовая диета

Еще одна, не менее популярная система похудения – яблочно-рисовая. Сравнительно строгая диета, подразумевает каждодневное употребление отварного риса объемом всего 400 г, сваренного на обезжиренном молоке или воде, без сахара и соли. Такое количество риса необходимо распределить на целый день, разделив на завтрак обед и ужин.

Разрешенное количество зеленых яблок в день – 250 г. Из яблок можно сварить компот без сахара.

Продолжительность такой диеты не должна превышать более пяти дней. Общая потеря веса зависит от индивидуальных начальных данных, среднее снижение веса составляет 3-5 кг.

Жесткая рисовая диета

Рисовая жесткая диета ограничена одним продуктом, из-за скудности рациона продолжительность сокращается до суток. Во время применения диеты лучше исключить интенсивные физические нагрузки.

Разгрузочный день выглядит примерно так:

Разгрузочный рисовый день поможет избавиться от 1-1,5 кг.

Кефирно-рисовая диета

Существует два вида кефирно-рисовой диеты.

Обе методики представляют собой довольно строгие ограничения:

Плюсы и минусы диеты

У всех методик похудения существуют свои плюсы и минусы, рисовая система похудения исключение:

Противопоказания

Не смотря на все полезные свойства продукта, врачи предупреждают, рисовая, как и любая другая диета может нанести вред.

Чтобы не рисковать собственным здоровьем, важно ознакомиться с противопоказаниями к похудению:

  • хроническое ожирение на поздних стадиях;
  • запоры и предрасположенность к ним;
  • беременность и период лактации;
  • язва;
  • панкреатит;
  • сахарный диабет;
  • заболевания эндокринной системы;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • анемия;
  • заболевания печени и почек.

Заключение

Любое изменение в привычном питании – это стресс для организма. Подбирая диету или систему питания важно об этом помнить. Ввиду этих особенностей, рисовая методика для похудения и очищения организма может применяться только после консультации диетолога или лечащего врача. Рисовую диету можно чередовать с гречневой.

Это сложно, это не для меня, я не выдержу, это нереально - сколько раз вы говорили себе такие слова, когда слышали о диетах? А никто и не говорил, что будет легко!

А сколько раз вы говорили себе: хочу похудеть, хочу быть стройной и красивой, хочу надевать обтягивающие платья? Говорили? А уж раз так, то предлагаем узнать подробности о диете на основе риса и о результатах, которые она дает.

На 7 дней

Рисовая диета для похудения на неделю считается менее жесткой чем та, которая рассчитана всего на три дня.

Приблизительное меню может выглядеть так:

  • понедельник : на завтрак едим 100 гр риса, половинку яблока, темный хлеб (небольшой ломтик), на обед употребляем рис с зеленью, полдник - стакан низкокалорийного кефира, немного сухофруктов, на ужин едим рис с овощами, их можно потушить;
  • вторник : завтрак идет с половинкой тарелки риса и каким-то фруктом, обед - уха и рис, ужин - кефир и омлет;
  • среда : на утро отварите стакан риса и приготовьте банан, на обед - рис и куриное филе отварное, полдник - кусочек черного хлеба с семгой, ужин - овощной салат;
  • четверг : утром нужно съесть рис и грушу, в обед - овощной суп, а также рис с зеленью, ужин будет состоять из риса с куриным филе и кефира;
  • пятница - съешьте утром 200 гр риса и немного меда, в обед - рис с паровой рыбой, на ужин пойдет отварной рис с овощами.

Следующие два дня могут дублировать понедельник и вторник.

Стоит отметить, что при таком питании запрещено употребление газированных напитков, концентрированных соков. Пейте больше чистой воды без газов.

На 3 дня

С подобным режимом питания многие женщины теряют до 3-4 килограммов . Это жесткий режим питания, но он позволит вам не только снизить цифру на весах, но и очистить весь организм, вывести токсины, улучшить состояние кожи, нормализовать пищеварение.

Итак, меню на три дня в рамках рисовой диеты:


Такой режим питания будет сбалансированным, позволит насытить организм полезными микроэлементами, но прислушивайтесь к своему организму, если он говорит вам, что это слишком для него тяжело, диету лучше прекратить. Несмотря на короткий срок диеты, все же, рисовая диета считается достаточно строгой, поэтому выдержать ее удается не каждому.

Чтобы добиться наилучшего эффекта, желательно выбирать неочищенный рис , обычно он коричневого цвета.

Всего за три дня подобная система позволит сбросить лишние килограммы, кроме того, рис заберет на себя все вредные вещества.

Существует также еще один неплохой вариант трехдневной диеты для похудения и очищения:

  • на завтрак отварите один скатан риса, употребляйте его без масла и соли;
  • на полдник можно выпить стакан или два яблочного сока (натурального), вместо яблочного можно выбрать апельсиновый;
  • на обед и ужин можно съесть яблоко. Стоит отметить, что яблоко можно употреблять, если мучает сильное чувство голода.

Добавим также, что необходимо в течение дня выпивать 15,-2 литра чистой негазированной воды.

Иногда также полезно проводить такой себе рисовый для очищения организма от солей. Его можно проводить раз в неделю или даже раз в месяц.

Итак, вечером замочите стакан риса в холодной воде. Утром его нужно сварить до готовности и разделить частей на 5-6. Рис нужно употреблять на протяжении всего дня, дополнить такой рацион можно зеленым несладким чаем, соками натуральными или чистой водой. Повторимся: без газа!

Второй вариант разгрузочного дня допускает употребление не только риса, но и морепродуктов, а также к рациону можно добавить зелень.

Диета на рисе: отзывы и результаты

Вероника, 33 года, Москва:

На монодиетах сидеть всегда сложно, целых 7 дней питаешься исключительно одним продуктом. Нужно себя настраивать, готовить организм. Чтобы не было стресса, чтобы и выходить легче было из этой диеты. Я за неделю на рисовом таком режиме теряю где-то 3-4 кг, но для меня это очень хороший результат. Может у кого-то будет больше. Если совсем добивает голод, то можно съесть яблоко или банан, я пила много воды, чтобы заглушать голод. А вообще, как говорит моя подруга: хочешь кушать - съешь яблоко, не хочешь яблоко - не хочешь кушать.

Валентина, 26 лет, Санкт-Петербург:

Я в принципе боец, но рисовой диеты мне хватает на 5 дней, не более. Я называю такую диету, скорее, очищение, нежели похудение. Если держаться 7 дней, то я добавляю низкокалорийный йогурт, ну не могу я в чистом виде рис есть. Плюс, конечно же, соль есть нельзя, но в принципе, все реально. Я вообще не полная, у меня худощавое лицо, худые руки, но есть проблемные места. Они немного худеют, но повторюсь, я больше воспринимаю рисовую диету, как детокс-вариант.

Светлана, 42 года, Тула:

Вообще к такой диете можно добавлять фрукты: яблоки, груши, банан. Можно также добавить зеленый чай, разумеется, без сахара. Таким образом мне удалось потерять 10 кг за неделю. Я считаю, что это хороший результат, и это был не стрессовый, а такой спокойный и мягкий процесс. Рис может забирать на себя всю гадость и вредные вещества, которые скапливаются в организме, поэтому помимо похудения идет еще и процесс очищения.

Диета рисовая для похудения и очищения организма успешно используется уже несколько десятков лет. Методика очищения с использованием рисовых зерен была разработана в 30х годах, и направлена на борьбу с ожирением. Основа питания заключаются в принципах ежедневного употребления риса и полного отказа от соли и сахара.

Наибольшего эффекта можно добиться, если следовать правилам рисовой диеты, уметь выбирать полезные сорта, совмещать продукты и соблюдать технику приготовления.

Польза риса для похудения

Польза рисовых зерен заключается в их уникальном составе. Крупа на 80 % состоит из сложных углеводов. Содержит множество полезных микроэлементов, незаменимых аминокислот в количестве 8% и витаминов.

Среди них:

При регулярном употреблении, рисовая крупа укрепляет сердечную мышцу, активизирует работу мозга, выводит излишки солей из организма, а вместе с ними и лишнюю воду. Обволакивающие свойства, которыми обладают белые зерна, регулируют работу ЖКТ.

Преимущественно полезен этот продукт, людям с повышенной кислотностью желудка. Рисовый отвар – скорая помощь при отравлениях и несварениях. Рекомендуется людям, страдающим лишним весом и желающим поддерживать фигуру в форме.

Вот как воздействует на организм рисовая система питания:

  • Улучшается работа пищеварительного тракта.
  • Уходит лишняя вода.
  • Ускоряются метаболические процессы в организме.
  • Сжигаются лишние жиры и не откладываются про запас.

Важно! Рис не содержит глютен, а значит, может быть использован в пищу людям, страдающим целиакией.

Как рис очищает организм?

Систематические чистки организма помогают оздоровиться, омолодиться и сбросить лишний вес.


Но, в большинстве случаев организм попросту не успевает освобождаться от «грязи», потому что скорость всасывания токсинов чрезмерно высока. Небольшой пример – если в организм попадает фтор, то полное очищение печенью от этого элемента произойдет только по прошествии шести месяцев.

Именно на поддержку в борьбе с такими токсичными веществами направлен природный антиоксидант – рис. Благодаря своим абсорбирующим свойствам, он словно губка вбирает в себя токсичные и вредные вещества, находясь внутри организма, и выводит их естественным путем через кал, мочу и пот.

Методика очищения рисовой крупой не заменяет лечения во время пищевого отравления. Также не является терапией при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, почек и печени.

Положительное воздействие, оказываемое от рисовой чистки:

  • Очищение от шлаков и солей сопровождается легкостью во всем теле. Повышается подвижность суставов, уменьшается или полностью отступает боль.
  • Чистая печень и кишечник – это максимальная защита организма от вирусов и атакующих микроорганизмов.
  • Преображается состояние кожных покровов, волос, ногтей.
  • Активизируются обменные процессы.
  • Усиливается эффект похудения.

Важно! В связи с тем, что рис, помимо оказываемого очищающего действия, одновременно с этим выводит нужные для организма соли, использовать его в качестве чистки допустимо не более одного раза в два года.

Как похудеть на рисе?

В большинстве диет, в меню и рецептах присутствует рис или выступает их основой.

Японская рисовая диета

Рисовая японская диета направлена на перестройку обмена веществ в организме.

То есть, помимо положительного эффекта от диеты в виде сброшенных килограмм, в организме запуститься обмен веществ и он не будет набирать обратно потерянные объемы в течение нескольких лет, при условии, соблюдения правильного питания.

Продолжительность диеты рассчитана на 14 дней. Похудеть на диете можно на 4-6 кг.

Примерное меню рисовой японской диеты на день:

Разрешенные фрукты: яблоки, груши, апельсины, мандарины, грейпфруты.

Разрешенные приправы: соевый соус, оливковое масло, маложирная сметана.

Яблочно-рисовая диета

Еще одна, не менее популярная система похудения – яблочно-рисовая. Сравнительно строгая диета, подразумевает каждодневное употребление отварного риса объемом всего 400 г, сваренного на обезжиренном молоке или воде, без сахара и соли. Такое количество риса необходимо распределить на целый день, разделив на завтрак обед и ужин.

Разрешенное количество зеленых яблок в день – 250 г. Из яблок можно сварить компот без сахара.

Продолжительность такой диеты не должна превышать более пяти дней. Общая потеря веса зависит от индивидуальных начальных данных, среднее снижение веса составляет 3-5 кг.

Жесткая рисовая диета

Рисовая жесткая диета ограничена одним продуктом, из-за скудности рациона продолжительность сокращается до суток. Во время применения диеты лучше исключить интенсивные физические нагрузки.

Разгрузочный день выглядит примерно так:


Разгрузочный рисовый день поможет избавиться от 1-1,5 кг.

Кефирно-рисовая диета

Существует два вида кефирно-рисовой диеты.

Обе методики представляют собой довольно строгие ограничения:


Эта диета благодаря прямому воздействию на пищеварение, активно работает на уменьшение объемов живота. Однако из-за скудности рациона не всегда хорошо переносится организмом.

Плюсы и минусы диеты

У всех методик похудения существуют свои плюсы и минусы, рисовая система похудения исключение:

Противопоказания

Не смотря на все полезные свойства продукта, врачи предупреждают, рисовая, как и любая другая диета может нанести вред.

Чтобы не рисковать собственным здоровьем, важно ознакомиться с противопоказаниями к похудению:

  • хроническое ожирение на поздних стадиях;
  • запоры и предрасположенность к ним;
  • беременность и период лактации;
  • язва;
  • панкреатит;
  • сахарный диабет;
  • заболевания эндокринной системы;
  • заболевания сердечно-сосудистой системы;
  • анемия;
  • заболевания печени и почек.

Заключение

Любое изменение в привычном питании – это стресс для организма. Подбирая диету или систему питания важно об этом помнить. Ввиду этих особенностей, рисовая методика для похудения и очищения организма может применяться только после консультации диетолога или лечащего врача. Рисовую диету можно чередовать с гречневой.

Рисовая диета - настоящая находка для желающих похудеть. За неделю строгого ее соблюдения можно скинуть до 7 кг лишнего веса. Практически, по килограмму в день! И это без суровых голодовок, ноющего желудка и гастрита в перспективе. Напротив, рис обогатит организм массой полезных витаминов и минералов. Медленные углеводы в его составе вызовут настоящий прилив сил.

А попутно этот ценный злак впитает вредные токсины и благополучно выведет их из желудка и кишечника. Итак, если желаете сбросить лишний вес – к вашим услугам диета рисовая! Для похудения без чувства голода, быстро и с пользой для всего организма трудно найти более удачный режим питания.

Некоторые особенности рисовой диеты для похудения

Не зря жители мудрого Востока предпочитают рис всем другим крупам. Испокон веков он наделяет едоков здоровьем и долголетием, избавляет от массы болезней и приводит в порядок обмен веществ. позволяют похудеть медленно, но с гарантией. А рисовая диета «40 дней» сделает ваш организм чистым, как стеклышко, ведь этот злак – настоящая губка для вредоносных веществ.

Но имейте в виду:

  • Полезней всего коричневый и неочищенный белый рис.
  • Вместе с солями и токсинами этот полезный злак выводит из организма излишки воды. Не забывайте много пить (2-2,5 л в день), чтобы восполнить потери.
  • Лучшие компаньоны для риса – овощи, мясо и рыба. А вот с сахаром, хлебом, сливочным маслом и картофелем он «уживается» плохо. Соль сведите к минимуму.

Рисовая диета на неделю

Если на затяжной марафон вы не решаетесь, можно выбрать менее пугающий срок. Остановитесь на рисовой диете 7 дней. Отзывы утверждают: голод на ней почти не дает о себе знать, а килограммы исчезают с невероятной скоростью!

Каждое утро ваш завтрак будет примерно одинаков: 100 г рисовой каши на воде. А чтобы было не так тоскливо, каждый день добавляйте к рису один фрукт: яблоко, грушу или банан. Дозволяется сдобрить кашу ложкой меда или нежирного йогурта.

Меню на 7 дней

Понедельник.

  • Перекус: половина банана.
  • Обед: куриный бульон с овощами и отварной рис (60гр) со свежей зеленью.
  • Полдник: стакан нежирного кефира и 5-6 штук кураги.
  • Ужин: 60 г вареного риса, тушеные овощи и стаканчик несладкого йогурта.
  • Перекус: хлебец с 2 столовыми ложками творожного сыра.
  • Обед: тарелка ухи и 100 смеси вареного риса и чечевицы.
  • Полдник: большая порция салата из овощей с ложкой растительного масла.
  • Ужин: стакан кефира и салат из 3 вареных белков с зеленью.

  • Перекус: стакан кефира.
  • Обед: овощной суп, к примеру, из . Порция вареного риса с курятиной.
  • Полдник: ржаной хлебец с ложкой творожного сыра и ломтиком лосося.
  • Ужин: брокколи с рисом на пару.
  • Перекус: фруктовый салат.
  • Обед: мясной бульон с кусочками овощей, вареный рис, приправленный соком лимона и тертой цедрой, 2-3 веточки зелени.
  • Полдник: 100 г морепродуктов, зеленый салат с редиской.
  • Ужин: вареный рис с зеленью и кефир.
  • Перекус: большой апельсин или грейпфрут.
  • Обед: отварные овощи с рисом и рыбой.
  • Полдник: ограничьтесь вареным вкрутую яйцом.
  • Ужин: 2-3 ложки вареного риса, 200 г творога, пару фиников.

  • Перекус: 2-3 ломтика ананаса
  • Обед: полстакана риса с овощами на пару.
  • Полдник зерновой хлебец с кусочком лосося.
  • Ужин: полстакана вареного риса с мелко нарезанным яблоком и чайной ложкой меда.

Воскресенье

  • Перекус: 2-3 редиски с листьями салата.
  • Обед: овощной бульон 100 г вареного риса с зеленью.
  • Полдник: стакан кефира, 2-3 чернослива.
  • Ужин: морепродукты с отварным рисом.

Если такой стиль питания вам понравится, можете придерживаться рисовой диеты 9 дней, 14, 21 – сколько захотите. Или опробуйте , в основе которой тоже лежит этот полезнейший злак. Но не стоит переходить разумные границы. 40 дней – полезный максимум.



Поделиться: